Masakan
Sederhana

Sambal Rujak Buah/Sambal Lotis

.
Autonomous sensory meridian response (ASMR) is a term used for an experience characterised by a static-like or tingling sensation on the skin that typically. Lagi ada semangka dikulkas dan cuaca mendukung banget panas aduhai siang ini. Sambal rujak buah #DiulekAsyik #kamismanis. #diulekasyik #Pekaninspirasi #kamismanis #cookpadersjawabali #cookpadcommunity #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove.

Sambal Rujak Buah/Sambal Lotis

Sedang mencari ide resep sambal rujak buah/sambal lotis yang unik? Cara tidak rumit tapi perlu ketelatenannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal rujak buah/sambal lotis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Dari pada selalu jajan di resto, mari kita buat sendiri saja dengan resep yang luar biasa gampang dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal rujak buah/sambal lotis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal rujak buah/sambal lotis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah sekarang kami akan berbagi resep sambal rujak buah/sambal lotis dari sahabat kita Bettie Quinn. Kamu bisa mengolah Sambal Rujak Buah/Sambal Lotis menggunakan 8 bahan-bahan ini dan dengan 4 cara praktis untuk membuatnya.

Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Sambal Rujak Buah/Sambal Lotis

  1. Siapkan 2 sdm munjung kacang tanah mentah, sangrai.
  2. Tambahkan 110 gr gula merah, sisir.
  3. Tambahkan 6 buah cabe rawit merah.
  4. Siapkan 3 buah cabe merah keriting.
  5. Siapkan 2/3 sdt terasi bakar.
  6. Ambil 1 sdt asam jawa.
  7. Siapkan Sejumput garam.
  8. Tambahkan Secukupnya pelengkap : buah-buahan sesuai selera.

Lotis biasanya di sajikan bersama sambal gula merah. Selain menggunakan Bumbu Sambal Rujak yang pedas, rujak juga dapat dimodifikasi agar sambal rujak lebih terasa manis dari pada pedas. Semua itu tergantung selera, bagi anda yang suka pedas bisa menambah Cabai, sedangkan bagi anda yang lebih suka rasa sambal yang manis maka bisa. Sambal can be served raw or cooked.

Cara membuat Sambal Rujak Buah/Sambal Lotis

  1. Siapkan bahan sambal.
  2. Haluskan cabe, terasi, asam dan garam. Tambahkan kacang sangrai, uleg agak kasar. Masukkan gula merah, haluskan lagi..
  3. Beri potongan nanas secukupnya, uleg sampai kekentalan yang diinginkan (catt dr mba Vy : diberi air matang juga boleh, tapi buah yang dihaluskan bikin aroma sambal lebih harum dan nendang)..
  4. Sambal siap dicolak-colek 😋😋😋.

Preptime: 15 Minutes

Cooktime: 33 Minutes

Serve: 3 Persons

Nutrition: 273 calories

The chili pepper, garlic, shallot and tomato are often freshly ground using a mortar, while the terasi or belacan (shrimp paste) is fried or burned first to kill its pungent smell as well as to release its Sambal buah. Sambal rujak buah adalah salah satu sambal yang digunakan sebagai pendamping untuk mengkonsumsi rujak buah. Sambal rujak buah berbahan dasar kacang goreng yang ditumbuk halus dengan diberi tambahan gula merah dan asam jawa. Mulai dari sambal tomat, sambal terasi, sambal bawang, sambal mangga, sambal dabu-dabu, dan masih banyak lagi. Langkah awal ulek cabai merah, terasi, garam, gula merah, dan air asam jawa hingga halus.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami berikan di blog ini. Semoga resep masakan sederhana tentang cara membuat Sambal Rujak Buah/Sambal Lotis yang kami bagikan dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosmed kesukaan Kamu ya.

- Selamat Memasak -