Sedang mencari inspirasi resep perkedel kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Dari pada selalu makan di cafe, yuk kita buat sendiri saja dengan resep yang sangat mudah dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang cukup mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan perkedel kentang yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah kali ini kami akan berbagi resep perkedel kentang dari teman kita Gregory Adkins. Kamu bisa mengolah Perkedel Kentang menggunakan 7 bahan-bahan ini dan dengan 5 cara sederhana untuk memasaknya.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Perkedel Kentang

1. Siapkan 500 gr kentang.
2. Siapkan 50 gr daging sapi cincang.
3. Siapkan 2-3 sdm bawang merah goreng (kurleb 15 siung bawang merah).
4. Ambil 2 btg daun bawang.
5. Siapkan 1 btg seledri (saya skip soalnya pas abis).
6. Ambil Sesuai selera lada bubuk, gula pasir dan garam.
7. Ambil 1 butir telur.

Cara mengolah Perkedel Kentang

1. Bersihkan, potong2 kentang dan goreng sampai kuning kecoklatan..
2. Dalam wadah, haluskan kentang, daging cincang dan bawang merah goreng. Kalau ga ada stok bawang merah goreng, bisa dengan iris2 kurleb 15 siung bawang merah lalu goreng..
3. Tambahkan irisan daun bawang, lada bubuk, gula pasir dan garam. Aduk2 sampai rata. Tes rasa. Lalu bentuk bulat2..
4. Kocok lepas telur. Masukkan perkedel ke dalam kocokan telur..
5. Goreng dengan minyak cukup dan api cenderung kecil sampai matang..