Pecel Ayam Sambel Ijo
.
Kamu sedang mencari ide resep pecel ayam sambel ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pecel ayam sambel ijo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Dari pada selalu jajan di cafe, ayo kita buat sendiri saja dengan resep yang sangat mudah dan praktis berikut ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecel ayam sambel ijo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pecel ayam sambel ijo enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah kali ini kami akan berbagi resep pecel ayam sambel ijo dari kawan kita Amelia Cohen. Kamu bisa mengolah Pecel Ayam Sambel Ijo menggunakan 14 komposisi ini dan dengan 5 cara sederhana untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk mengolah Pecel Ayam Sambel Ijo
- Siapkan 6 potong sayap ayam.
- Tambahkan 1 papan tempe.
- Siapkan Secukupnya garam, gula jawa dan air.
- Siapkan 2 batang sereh geprek.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk yang di sobek.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Tambahkan 9 siung bawang merah.
- Tambahkan 5 siung bawang putih.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Ambil 1 jempol lengkuas.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Ambil 1 ruas kunyit.
Siapa yang kangen dengan pecel ayam di warung tenda? Selama masa PSBB ini, mau tak mau kita harus mengurangi aktivitas ke luar rumah. Pecel Lele Sambel Ijo "Mama Mia", Endonezya için henüz yemek, hizmet, değer veya ortama göre yapılmış yeterli puanlama bulunmuyor. İlk yorum yazanlardan biri siz olun. Bukan cuma ayam bakar aja yang enak jika dipadu dengan sambel ijo, kali ini kami juga berkreasi dengan ayam katsu sambel ijo.
Cara membuat Pecel Ayam Sambel Ijo
- Cuci bersih ayam dan potong tempe..
- Haluskan bumbu halus. Masukkan ke dalam panci yang sudah berisi ayam dan tempe. Masukkan juga sereh, daun salam dan daun jeruk.
- Tuang air secukupnya (seperti ungkep ayam, air nggak perlu banyak banget). Aduk, koreksi rasa dengan garam dan gula merah. Jika sudah oke, ungkep (pakai api kecil dan jangan lupa di tutup).
- Tunggu sampai air asat, hilangkan uap panasnya, goreng.
- Sambel ijo : ulek 30 buah cabe rawit + 3 bawang merah + 1 bawang putih + secukupnya terasi + gula merah + garam. Hasil ulekant tadi kemudian dimasukkan ke dalam wajan yang sudah terisi minyak. Aduk sampe matang, jangan lupa tes rasa lagi. Kalo udah oke, sajikan deh dengan ayam..
Preptime: 12 Minutes
Cooktime: 49 Minutes
Serve: 2 Persons
Nutrition: 111 calories
Pecel is one of the specialty dishes from Indonesia. It is made with boiled vegetables, fried tempe, fried tofu, lontong (rice cake) mixed with special Sambel Pecel. Although it may seem similar to Sambal Kacang used in Gado-gado or Siomay, Sambel Pecel uses different ingredients and method to make it. Tag: sambel pecel jeruk purut, sambal pecel lele resep, jual sambel pecel online, sambel pecel karangsari jawa timur east java, sambel pecel terong, sambel pecel kacang, sambel pecel sinti, sambel pecel nganjuk, sambel pecel asli, sambel pecel ayam lamongan, sambel pecel ayam enak. Tiap daerah memiliki ciri khas sambel pecel berbeda, ada yg cenderung manis, asin.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami bagikan di blog ini. Semoga ide masakan sederhana tentang cara membuat Pecel Ayam Sambel Ijo yang kami berikan dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosmed kesukaan Kamu ya.