Masakan
Sederhana

Sambal pecel jogja istimewa

.
Lihat juga resep Sambal pecel Lamongan enak lainnya. Kali ini saya mencoba menduplikasi reset sambel pecel jogjakarta istimewa, langsung dari. Membuat Sambal Pecel yang enak tidak sulit asal anda memakai paduan resep yang tepat.

Sambal pecel jogja istimewa

Kamu sedang mencari ide resep sambal pecel jogja istimewa yang unik? Cara tidak rumit tapi perlu ketelatenannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal pecel jogja istimewa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Dari pada selalu jajan di cafe, ayo kita bikin sendiri saja dengan resep yang luar biasa mudah dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang cukup mempengaruhi kualitas rasa dari sambal pecel jogja istimewa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal pecel jogja istimewa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah kali ini kami akan berbagi resep sambal pecel jogja istimewa dari sahabat kita Gregory Graham. Kamu bisa membuat Sambal pecel jogja istimewa menggunakan 10 komposisi ini dan dengan 11 cara mudah untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk memasak Sambal pecel jogja istimewa

  1. Tambahkan 225 gram Kacang tanah (Peanut).
  2. Siapkan 150 gram Gula Jawa (Palm Sugar).
  3. Ambil 50 gram Bawang Putih (Garlic).
  4. Siapkan 60 gram Cabe Merah (Red Chilie).
  5. Siapkan 15 gram Cabe Rawit Merah (Red Hot Chili).
  6. Tambahkan 15 gram Kencur (Galangal).
  7. Siapkan 10 gram TERASI (Shrimp extraction).
  8. Siapkan 2.5 gram Daun Jeruk (Lime Leaves).
  9. Ambil 15 gram Asam Jawa (Tamarin).
  10. Siapkan 2 Sendok Teh Garam (Salt).

Biasanya, akan disajikan juga lalapan berupa mentimun, kemangi, kol, serta sambal sebagai pelengkapnya. Resep Sambel Pecel, Sambel pecel yang enak, sambel pecel kemangi, Sambel pecel, Sambal pecel, bumbu sambal ecel, jual bumbu pecel, bumbu pecel kacang Untuk mendapatkan Sambel pecel Bu Tum bisa di beli di toko-toko oleh-oleh di yogyakarta, atau melalui pemesanan Online Menurut Kasiyem, sambal pecel buatannya bisa terkenal sampai ke Solo dan Jogja berkat informasi dari mulut orang yang pernah mencoba rasanya. Kasiyem pun mulai berpikir untuk memberi label pada sambal pecel buatannya agar tidak ada yang meniru. Note: We call "Sambal Pecel" for Pecel's peanut sauce.

Cara membuat Sambal pecel jogja istimewa

  1. Bersihkan kacang tanah, kemudian goreng hingga matang. Kali ini saya menggunakan kacang bawang. Kemudian digiling atau di blender kasar. Pisahkan. (Select the peanuts, clean up from any impurities, than fry until well done. Using some margarin, you will get a better taste. This time I am using some peanut fried in garlic seasoningseasoning. Keep a side).
  2. Siangi Bawang Putih, Cuci bersig. Lalu potong kecil kecil (Pell up and clean up, than chops all garlic).
  3. Siangi Cabe Rawit dan Cabe Merah nya (Do the same onto all chilies).
  4. Kupas kencur, cuci bersih dan potong menjadi 5-6 bagian (Do to the galangal).
  5. Potong-potong Asam Jawa juga. (Cut of into small parts of Tamarin).
  6. Goreng semua bahan di atas (Bawang Putih, Cabe Rawit, Cabe Merah, Terasi, dan Asam Jawa) kemudian goreng dengan sedikit margarin, sampai keluar bau tajamnya. Setelah dingin, blender kasar. Sisihkan. (Fry all the above spices until you get a sharp smell, let them cold, and blend for a while. Keep a side).
  7. Potong halus semua daun jeruk (please cut into small fibers all the lime leaves).
  8. Campurkan semua bahan Kacang Tanah Giling, Bumbu halus yg sudah diblender, irisan daun Jeruk. Aduk hingga rata. (Mix all the peanut and seasoning pasta, stir until you have a good mixture).
  9. Parut sedikit demi sedikit gula Merah dengan parutan keju, dan segera campur dengan adonan kacang di atas. Kemudian aduk merata. Process ini adalah langkah yg paling berat. Lanjutkan dan parut lagi gula Merah sampai habis. (Grate a little by a little the palm sugar, using cheese grater is OK. Mix well to the peanut dough. Do again and again until all the palm sugar finish. Stir well, you can use your hand also to get a better a brown pasta).
  10. Bagi adonan menjadi sepuluh bagian lalu bungkus dengan plastik. Letakan dalam satu kontainer tertutup rapat dan simpan di dalam lemari es. Ambil satu pak dan tambah air secukupnya, saat anda bikin pecel. (Divide into ten parts @ 50 gram, cover with a sheet of plastic then keep into one container, than save into your cooler. Take one pack add some water, blend it well, when you are make a vegetable salad).
  11. Inilah SAMBAL PECEL JOGJAKARTA ISTIMEWA (here it is SPECIAL SAMBAL PECEL JOGJAKARTA).

Preptime: 14 Minutes

Cooktime: 35 Minutes

Serve: 3 Persons

Nutrition: 185 calories

I usually make a big batch of sambal pecel and keep it in an air tight jar. Whenever I need the sauce, I just add lukewarm water and ready to use. Pecel - Java Style Salad with Peanut Sauce -. Cara Membuat Sambal Pecel Lele Pedas dan Nikmat: Pastikan semua bahan telah Anda cuci bersih. Mulai dari cabai, tomat, dan bawangnya.

Gimana nih? Gitu aja kan? Itulah cara untuk membuat masakan sederhana sambal pecel jogja istimewa yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosmed kesayangan Kamu ya.

- Selamat Memasak -

View All Recipes