Masakan
Sederhana

Sambel pecel

.
Pecel ayam, pecel lele, pake nasi uduk emang enak banget, tapi belum lengkap tanpa sambal pecelnya sendiri kan? Nah kali ini Chef Kapau akan membuat Sambal. Membuat Sambal Pecel yang enak tidak sulit asal anda memakai paduan resep yang tepat.

Sambel pecel

Sedang mencari inspirasi resep sambel pecel yang unik? Cara tidak rumit tapi perlu ketelatenannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel pecel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Dari pada selalu beli di cafe, mari kita buat sendiri saja dengan resep yang sangat mudah dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang cukup berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel pecel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambel pecel yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah kali ini kami akan berikan resep sambel pecel dari teman kita Ralph Ortega. Kamu bisa membuat Sambel pecel menggunakan 12 bahan-bahan ini dan dengan 5 cara praktis untuk memasaknya.

Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Sambel pecel

  1. Tambahkan 100 gr kacang tanah.
  2. Ambil 30 gr gula merah.
  3. Tambahkan Secukupnya gula pasir, garam dan kaldu bubuk.
  4. Siapkan 1/2 sdm air asam jawa.
  5. Siapkan Secukupnya Minyak goreng.
  6. Siapkan Secukupnya air.
  7. Tambahkan Bumbu halus.
  8. Ambil 6 buah cabe merah keriting.
  9. Tambahkan 3 buah cabe rawit.
  10. Siapkan 1 ruas kencur.
  11. Ambil 4 sium bawang putih.
  12. Siapkan 3 lembar daun jeruk.

Pecel is one of the specialty dishes from Indonesia. Although it may seem similar to Sambal Kacang used in Gado-gado or Siomay, Sambel Pecel uses different ingredients. Resep Sambal Pecel Lele - Pecel lele merupakan kuliner khas Jawa Timur, tepatnya Lamongan. Note: We call "Sambal Pecel" for Pecel's peanut sauce.

Cara mengolah Sambel pecel

  1. Goreng kacang tanah sampai matang, kemudian goreng cabe, bawang, kencur dan daun jeruk setengah matang..
  2. Blender kacang tanah setengah halus, tambahkan sedikit air untuk mempermudah penghalusan. lalu masukan bumbu yang sudah di tumis. Blender kembali..
  3. Terakhir tambahkan air asam dan gula merah, blender sampai tingkat kehalusan di sesuaikan..
  4. Sangrai bumbu sampai mengental, sambil di tambahkan bumbu..
  5. Kalau mau d gunakan, ambil secukupnya dan tambahkan air panas..

Preptime: 23 Minutes

Cooktime: 53 Minutes

Serve: 3 Persons

Nutrition: 229 calories

I usually make a big batch of sambal pecel and keep it in an air tight jar. Whenever I need the sauce, I just add. Make social videos in an instant: use custom templates to tell the right story for your business. Hanya saja untuk pecel toppingnya sambal pecel. Bahan utama dari sambal pecel adalah kacang tanah dan cabe rawit yang dicampur dengan bahan lainnya seperti daun.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara untuk membuat masakan sederhana sambel pecel yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosial media kesukaan Kamu ya.

- Selamat Mencoba -