Kamu sedang mencari ide resep sambal terasi pedas manis ala pecel lele yang unik? Cara tidak rumit tapi perlu ketelatenannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal terasi pedas manis ala pecel lele yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Dari pada selalu makan di resto, ayo kita buat sendiri saja dengan resep yang luar biasa mudah dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal terasi pedas manis ala pecel lele, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal terasi pedas manis ala pecel lele yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah kali ini kami akan berbagi resep sambal terasi pedas manis ala pecel lele dari kawan kita Alvin Harrington. Kamu bisa mengolah Sambal Terasi Pedas Manis ala Pecel Lele menggunakan 9 komposisi ini dan dengan 5 cara sederhana untuk memasaknya.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Sambal Terasi Pedas Manis ala Pecel Lele

1. Siapkan 20 cabe merah keriting.
2. Tambahkan 15 cabe rawit (bisa ditambah lebih banyak jika suka pedas sekali).
3. Tambahkan 5 siung bawang merah.
4. Siapkan 3 siung bawang putih.
5. Tambahkan 1 sachet terasi kecil.
6. Ambil 1 tomat merah besar (enakny diganti tomat kuning/hijau yg kecil kecil).
7. Ambil 1/2 sdt garam kasar.
8. Ambil 1 sdm gula batok/jawa.
9. Tambahkan 1/4 sdt penyedap rasa micin (optional).

Cara membuat Sambal Terasi Pedas Manis ala Pecel Lele

1. Kupas dan cuci bersih semua bahan kecuali terasi dan gula batok..
2. Rebus selama 10 menit lalu tiriskan.
3. Bakar selama 1 menit terasi.
4. Masukkan gula garam terasi dan bahan yg telah direbus tadi kedalam gilingan bumbu, lalugiling hingga halus/sesuai selera..
5. Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu hingga harum selama 2 menit. Sambal siap dieksekusi😎.