Masakan
Sederhana

Sambel pecel

.
Pecel ayam, pecel lele, pake nasi uduk emang enak banget, tapi belum lengkap tanpa sambal pecelnya sendiri kan? Nah kali ini Chef Kapau akan membuat Sambal. Membuat Sambal Pecel yang enak tidak sulit asal anda memakai paduan resep yang tepat.

Sambel pecel

Lagi mencari inspirasi resep sambel pecel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel pecel yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Dari pada selalu jajan di luar, mari kita buat sendiri saja dengan resep yang paling gampang dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang cukup berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel pecel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambel pecel enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah kali ini kami akan berikan resep sambel pecel dari sahabat kita Bill McGee. Kamu bisa mengolah Sambel pecel menggunakan 10 bahan-bahan ini dan dengan 5 cara praktis untuk membuatnya.

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Sambel pecel

  1. Ambil 250 gr kacang tanah.
  2. Ambil 4 cabe merah iris tipis.
  3. Siapkan 10 cabe rawit.
  4. Siapkan 7 bawang putih.
  5. Siapkan 1 ruas jari asam.
  6. Siapkan 75 gr gula merah.
  7. Siapkan 10 gr gula pasir.
  8. Tambahkan Garam.
  9. Siapkan 3 cm kencur.
  10. Tambahkan 15 lb daun jeruk purut iris lembut.

Pecel is one of the specialty dishes from Indonesia. Although it may seem similar to Sambal Kacang used in Gado-gado or Siomay, Sambel Pecel uses different ingredients. Resep Sambal Pecel Lele - Pecel lele merupakan kuliner khas Jawa Timur, tepatnya Lamongan. Note: We call "Sambal Pecel" for Pecel's peanut sauce.

Cara mengolah Sambel pecel

  1. Sangrai kacang dengan api kecil sampai matang (berbunyi kretek2). Bersihkam kulit arinya secara acak aja. Tumbuk halus/ diblender. Sisihkan.
  2. Haluskan semua bumbu..
  3. Campurkan kacang tanah yg sdh halus dengan bumbu. Aduk rata. Tes rasa.
  4. Rasa yang kuat manis, kencur, wanginya daun jeruk.
  5. Simpan di plastik sesuai kebutuhan biar tidak srmua terbuka..

Preptime: 13 Minutes

Cooktime: 54 Minutes

Serve: 4 Persons

Nutrition: 259 calories

I usually make a big batch of sambal pecel and keep it in an air tight jar. Whenever I need the sauce, I just add. Make social videos in an instant: use custom templates to tell the right story for your business. Hanya saja untuk pecel toppingnya sambal pecel. Bahan utama dari sambal pecel adalah kacang tanah dan cabe rawit yang dicampur dengan bahan lainnya seperti daun.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara untuk menyiapkan masakan sederhana sambel pecel yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosial media kesayangan Kamu ya.

- Selamat Mencoba -