Kamu sedang mencari inspirasi resep sambel mattah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel mattah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Dari pada selalu jajan di cafe, ayo kita buat sendiri saja dengan resep yang luar biasa gampang dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel mattah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambel mattah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah kali ini kami akan berbagi resep sambel mattah dari sahabat kita Gordon Alvarez. Kamu bisa membuat Sambel Mattah menggunakan 7 bahan-bahan ini dan dengan 3 cara mudah untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk membuat Sambel Mattah

1. Siapkan 8 siung bawang merah.
2. Ambil 2 biji serai (ambil bagian dalamnya).
3. Ambil 8 biji cabe rawit.
4. Ambil 2 lembar daun jeruk.
5. Ambil 1 buah jeruk Limau.
6. Ambil secukupnya Garam dan gula.
7. Ambil Minyak panas.

Cara membuat Sambel Mattah

1. Iris halus semua bahan, kecuali jeruk Limau.
2. Bumbui dg gula dan garam.
3. Siram dg minyak panas, lalu beri perasan jeruk limau.