Sedang mencari ide resep sambal terasi mangga yang unik? Cara tidak rumit tapi perlu ketelatenannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal terasi mangga yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Dari pada selalu jajan di luar, yuk kita bikin sendiri saja dengan resep yang luar biasa gampang dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal terasi mangga, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal terasi mangga yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah kali ini kami akan berbagi resep sambal terasi mangga dari kawan kita Edith Stanley. Kamu bisa mengolah Sambal Terasi Mangga menggunakan 6 komposisi ini dan dengan 2 cara sederhana untuk membuatnya.

Komposisi untuk memasak Sambal Terasi Mangga

1. Tambahkan 7 buah cabe rawit.
2. Tambahkan 4 buah bawang merah.
3. Ambil 1/4 sachet terasi, bakar.
4. Ambil secukupnya Mangga muda (buah ampalam).
5. Tambahkan Garam.
6. Tambahkan Gula.

Cara membuat Sambal Terasi Mangga

1. Goreng cabe dan bawang merah..
2. Ulek cabe dan bawang merah yang sudah digoreng bersama terasi bakar, tambahkan gula dan garam, tes rasa. Beri irisan mangga muda (di Banjarmasin kita biasa menyebutnya ampalam, sebutan untuk jenis buah mangga yang masih muda)..