Masakan
Sederhana

Sambal mentah buah mangga (embam)

.
Bagi kamu yang doyan pedas, sambal mentah cocok banget nih buat kamu. Sambal mangga super pedas hot memang paling enak dimakan bersama ikan ikan bakar, ikan goreng, bebak bakar, bebek goreng, ayam bakar dan Anda boleh memakai buah mangga apasaja buat diuji coba. Cara membuatnya mudah, sederhana dan praktis.

Sambal mentah buah mangga (embam)

Kamu sedang mencari inspirasi resep sambal mentah buah mangga (embam) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal mentah buah mangga (embam) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Dari pada selalu makan di cafe, ayo kita bikin sendiri saja dengan resep yang luar biasa mudah dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang cukup berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal mentah buah mangga (embam), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal mentah buah mangga (embam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah saat ini kami akan berbagi resep sambal mentah buah mangga (embam) dari teman kita Edwin Moody. Kamu bisa membuat Sambal mentah buah mangga (embam) menggunakan 7 komposisi ini dan dengan 5 cara praktis untuk membuatnya.

Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Sambal mentah buah mangga (embam)

  1. Tambahkan sesuai selera Cabe rawit.
  2. Ambil 5 buah cabe merah.
  3. Siapkan Terasi bakar.
  4. Tambahkan Buah mangga, saya pakai buah embam rasanya manis, tapi kalo mau pakai mangga jenis lain juga boleh.
  5. Ambil secukupnya Gulaml.
  6. Tambahkan secukupnya Garam.
  7. Siapkan Penyedap rasa.

Setelah semua bahan siap, kamu bisa memilih sambal matah mentah atau matang. Jika lebih suka sambal mentah, campurkan semua bahan kecuali minyak goreng. Yaitu resep sambal goreng dan sambal mentah. Perbedaan besar dari kedua resep tersebut adalah di cara pembuatannya.

Cara mengolah Sambal mentah buah mangga (embam)

  1. Kupas buah mangga lalu cincang kecil-kecil, boleh diparut dengan parutan sayur.
  2. Haluskan semua cabe dengan garam, lalu masukan terasi bakar.
  3. Masukan buah mangga yang sudah dicincang tadi, lalu tambahkan gula dan penyedap rasa, aduk sampai rata sampai gula nya larut.
  4. Koreksi rasa.
  5. Sajikan..

Preptime: 32 Minutes

Cooktime: 41 Minutes

Serve: 3 Persons

Nutrition: 245 calories

Yang satu digoreng terlebih dahulu sedangkan yang lain menggunakan bahan bahan segar tanpa digoreng terlebih dahulu. Resep sambal mangga muda menjadi pilihan pas sangat ingin memakan masakan yang asem dan pedas. Webisode sambal kali ini, chef kapau akan berbagi bagaimana cara mengolah sambal tomat mentah. Buah mangga manalagi lebih kecil jika dibandingkan dengan golek. Ukurannya sedang dengan kulit buah yang masih muda hijau dan apabila matang juga masih hijau tetapi KEGUNAAN/MANFAAT.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara untuk mengolah masakan sederhana sambal mentah buah mangga (embam) yang bisa Kamu lakukan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosmed favorit Kamu ya.

- Selamat Mencoba -