Sedang mencari ide resep sambal mangga yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal mangga yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Dari pada selalu jajan di luar, yuk kita buat sendiri saja dengan resep yang luar biasa mudah dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal mangga, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal mangga enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah sekarang kami akan berbagi resep sambal mangga dari kawan kita Ella Ellis. Kamu bisa membuat Sambal Mangga menggunakan 8 bahan-bahan ini dan dengan 4 cara simpel untuk memasaknya.

Komposisi untuk mengolah Sambal Mangga

1. Ambil 1 bh Mangga Muda.
2. Tambahkan 20 bh Rawit.
3. Ambil 1/2 sdt Terasi.
4. Siapkan 1 siung Baput.
5. Tambahkan 1 siung Bamer.
6. Ambil 1/4 sdt Gula Merah.
7. Tambahkan 1/4 sdt Gula Pasir.
8. Ambil 1/2 sdt Garam.

Cara mengolah Sambal Mangga

1. Iris-iris mangga yg telah dikupas. Cuci bersih. Tiriskan..
2. Siapkan bahan sambal. Di sini aku tumis dengan sedikit minyak ya..
3. Siapkan ulegan / tumbukan. Campurkan bahan sambal yg tadi udah digoreng, tambahkan pula gulmer + gulpas + garam. Uleg / tumbuk kasar. Masukkan irisan mangga. Aduk rata..
4. Sajikan..