Lagi mencari ide resep sambel lamongan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel lamongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Dari pada selalu jajan di resto, ayo kita buat sendiri saja dengan resep yang luar biasa gampang dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang cukup mempengaruhi kualitas rasa dari sambel lamongan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambel lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah kali ini kami akan berbagi resep sambel lamongan dari sahabat kita Micheal Payne. Kamu bisa mengolah Sambel Lamongan menggunakan 8 bahan-bahan ini dan dengan 3 cara simpel untuk membuatnya.

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Sambel Lamongan

1. Tambahkan 100 gr Cabe Rawit campur Cabe merah keriting.
2. Ambil 1 bh Tomat besar.
3. Ambil 2 siung bawang putih.
4. Ambil 3 bh bawang merah.
5. Tambahkan 1/2 sdt Terasi bakar/goreng.
6. Siapkan 1 sdt gula jawa.
7. Tambahkan 1/3 sdt garam.
8. Ambil 5-7 bt kacang mete goreng/ kemiri.

Cara mengolah Sambel Lamongan

1. Siapkan bahan bahannya kupas & cuci bersih, cabe rawit, cabe keriting, Bawang merah, Bawang putih, Tomat, gula, garam dan terasi..
2. Siapkan wajan beri minyak panaskan lalu masukkan Bawang merah Bawang putih cabe dan tomat, goreng hingga matang, setelah matang lalu taruh di cobek uleg hingga halus, beri garam, gula jawa dan terasi uleg lagi, cek rasa..
3. Hidangkan sambal untuk temannya Nila goreng,lele goreng, tempe/ tahu goreng,ayam goreng,Empal daging beserta lalapan 😋💃💃💃.