Sambal Pecel Lele (lamongan)

. Aneka sambel ini adalah sambel untuk masakan Pecel Lele Lamongan yakni sambal tomat, sambal terasi & sambel mangga muda/sambel pencit. Resep Sambal Pecel Lele - Pecel lele merupakan kuliner khas Jawa Timur, tepatnya Lamongan. Pecel lele adalah istilah untuk hidangan yang dipenyet dan disiram dengan sambal khas.

Sedang mencari ide resep sambal pecel lele (lamongan) yang unik? Cara tidak rumit tapi perlu ketelatenannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal pecel lele (lamongan) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Dari pada selalu beli di cafe, yuk kita bikin sendiri saja dengan resep yang sangat gampang dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang cukup mempengaruhi kualitas rasa dari sambal pecel lele (lamongan), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal pecel lele (lamongan) enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah kali ini kami akan berbagi resep sambal pecel lele (lamongan) dari teman kita Chase Powell. Kamu bisa membuat Sambal Pecel Lele (lamongan) menggunakan 11 komposisi ini dan dengan 4 cara simpel untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk mengolah Sambal Pecel Lele (lamongan)

1. Ambil 10 buah cabai rawit setan.
2. Siapkan 10 buah cabai keriting.
3. Ambil 1.5 buah tomat.
4. Tambahkan 3 siung bawang putih.
5. Siapkan 3 butir bawang merah.
6. Ambil 10 sdm minyak goreng.
7. Siapkan 3 sdm minyak wijen/ 2 sdm wijen.
8. Tambahkan 1/2 sdt garam.
9. Tambahkan Sejumput vetsin.
10. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
11. Siapkan Jeruk nipis.

Buat yang kurang suka pedas bisa. Resep Pecel Lele - Siapa yang suka makan pecel lele di warung tenda Lamongan? Mulai sekarang bikin sendiri di rumah yuk, cara masaknya mudah dan praktis loh! Sambal pecel lele merupakan salah satu makanan yang disajikan malam hari dengan harga yang terbilang cukup murah meriah.

Cara membuat Sambal Pecel Lele (lamongan)

1. Siapkan semua bahan.
2. Cuci bersih cabai, tomat, dan duo bawang. Potong-potomg cabai, tomat dan duo bawang sesuai selera.
3. Panaskan minyak goreng, goreng duo bawang sampai layu, kemudian masukan semua cabai, lepas tu masukan tomat. Aduk dan tunggu hingga matang. Jika pakai wijen goreng wijen setelah menggoreng cabai dll.
4. Siapkan cobek, haluskan semua bahan yang sudah di goreng. Tambahkan garam, vetsin, serta gula sedikit, tes rasa, jika sudah ok tambahkan perasan jeruk nipis. Selamat mencoba.

Preptime: 12 Minutes

Cooktime: 42 Minutes

Serve: 3 Persons

Nutrition: 161 calories

Sambal pecel lele merupakan sambal yang khas dari Lamongan. Kalau kita mampir ke warung makan Lamongan tentu akan merasa ketagihan dengan sambalnya yang sangat enak dan Pada dasarnya, resep sambal pecel lele ini hampir sama dengan sambal tomat ditambah dengan terasi. Pecel lele di Indonesia adalah nama sebuah makanan khas Jawa yang terdiri dari ikan lele dan sambal (bumbu) pecel. Biasanya yang dimaksud adalah ikan lele yang digoreng kering dengan minyak lalu disajikan dengan sambal tomat dan lalapan. Resep pecel lele ternyata cukup sederhana, berikut cara membuat pecel lele lengkap dengan petunjuk cara bikin sambal pecel lele serta lalapannya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami bagikan di blog ini. Semoga resep masakan sederhana tentang cara mengolah Sambal Pecel Lele (lamongan) di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosial media kesayangan Kamu ya.

- Selamat Memasak -