Lagi mencari inspirasi resep sambal lamongan ala rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal lamongan ala rumahan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Dari pada selalu makan di luar, mari kita buat sendiri saja dengan resep yang sangat gampang dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang cukup mempengaruhi kualitas rasa dari sambal lamongan ala rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal lamongan ala rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah kali ini kami akan berikan resep sambal lamongan ala rumahan dari kawan kita Lelia Maxwell. Kamu bisa mengolah Sambal Lamongan ala Rumahan menggunakan 7 bahan-bahan ini dan dengan 5 cara simpel untuk memasaknya.

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Sambal Lamongan ala Rumahan

1. Ambil 1 ons Cabe merah.
2. Tambahkan 7 buah cabe rawit (me : skip karena anak anak ga suka pedes).
3. Siapkan 3 butir bawang putih.
4. Siapkan 6 butir bawang merah.
5. Ambil 3 buah tomat (pilih yg kulitnya tipis).
6. Tambahkan Sedikit terasi (me: 1 sdm udang rebon).
7. Siapkan secukupnya Gula pasir dan garam.

Cara membuat Sambal Lamongan ala Rumahan

1. Cuci bersih cabe merah, bawang putih, bawang merah dan tomat.
2. Goreng dengan minyak panas hingga setengah matang, termasuk udang rebon juga ikut di goreng.
3. Ulek atau blender semua bahan di atas.
4. Setelah cukup halus, goreng lagi hingga matang, jangan lupa tambahkan gula pasir dan garam..
5. Koreksi rasanya dengan menyesuaikan selera keluarga. Sambal ini rasanya tidak terlalu pedas, biasanya anak anak pada suka..