Sambel Bajak Ala Lalapan Lamongan

. Resep sambal lalapan ayam goreng khas Lamongan. Sambal ini merupakan sambal khas ayam lalapan dan pecel lele ala warung lalapan pinggir jalan. Suami suka banget sambel bajak ala lalapan lamongan ini.

Kamu sedang mencari inspirasi resep sambel bajak ala lalapan lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel bajak ala lalapan lamongan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Dari pada selalu jajan di resto, ayo kita buat sendiri saja dengan resep yang paling gampang dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel bajak ala lalapan lamongan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambel bajak ala lalapan lamongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah sekarang kami akan berikan resep sambel bajak ala lalapan lamongan dari kawan kita Stanley Cummings. Kamu bisa membuat Sambel Bajak Ala Lalapan Lamongan menggunakan 8 komposisi ini dan dengan 3 cara mudah untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk mengolah Sambel Bajak Ala Lalapan Lamongan

1. Siapkan 6 siung bawang merah.
2. Tambahkan 6 siung bawang putih.
3. Tambahkan 6 cabe keriting.
4. Ambil 2 genggam cabe rawit.
5. Siapkan 3 buah tomat.
6. Siapkan 1 sch terasi abc.
7. Tambahkan secukupnya Gula, garam.
8. Siapkan secukupnya Gula merah.

Membuat sambal Lamongan Khas Jawa Timur (Foto : Instagram). JAKARTA, iNews.id - Bagi penggemar kuliner pecel lele, tentu sudah tidak asing dengan resep sambal Tidak lupa dengan tambahan lalapan yang akan membuat rasanya makin segar. Sambal Lamongan : Pertama-tama goreng semua bahan sambal kecuali daun kemangi dan jeruk limau, kemudian uleg halus semua bahan beserta kemanginya. Sajikan ikan lele dengan sambal dan aneka lalapan sayuran lengkap bersama nasi hangat.

Cara mengolah Sambel Bajak Ala Lalapan Lamongan

1. Cuci bersih bawang merah bawang putih, tomat, cabe. Kemudian belah2 atau potong2 terlebih dahulu..
2. Panaskan minyak goreng, kemudian masukkan bawang merah, bawang putih, terasi, dan cabe. Setelah agak berubah warna, masukkan tomat kemudian goreng sampai agak kecoklatan..
3. Siapkan cobek, kemudian masukkan semua bahan sambel, lalu uleg. Karna saya suka nya agak halus, jadi ngulek sambelnya agak lama. Jangan lupa test rasa Klo suka agak kasar2 juga gpp sesuaikan aja selera masing2..

Preptime: 27 Minutes

Cooktime: 34 Minutes

Serve: 4 Persons

Nutrition: 105 calories

Sambal bajak merupakan salah satu sambal yang cocok dijadikan teman nasi dan ayam goreng. Anda dapat menjadikannya sebagai teman lalapan, ayam goreng, ikan goreng, tempe, tahu, hingga Sambal bajak ini sebenarnya dapat dengan mudah Anda beli. Sudah jadii sambel terasi ala abang abang pecel lele…. Enaknya dimakan pakai lele goreng panas, nasi panas, lalapan dan sayur asam hmm… Ps: Ketika menggoreng jangan gunakan tutup. Karena jika memakai tutup maka, sering gosong bagian bawahnya.

Cem mana? Gitu aja kan? Itulah cara untuk membuat masakan sederhana sambel bajak ala lalapan lamongan yang bisa Kamu lakukan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosmed favorit Kamu ya.

- Selamat Mencoba -