Lagi mencari inspirasi resep sambal penyet lamongan yang unik? Cara tidak rumit tapi perlu ketelatenannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal penyet lamongan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Dari pada selalu beli di luar, yuk kita buat sendiri saja dengan resep yang paling gampang dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal penyet lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal penyet lamongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah kali ini kami akan berikan resep sambal penyet lamongan dari kawan kita Leah Warren. Kamu bisa mengolah Sambal Penyet Lamongan menggunakan 10 bahan-bahan ini dan dengan 6 cara simpel untuk membuatnya.

Komposisi untuk memasak Sambal Penyet Lamongan

1. Siapkan 100 gr Cabe Rawit Merah.
2. Siapkan 100 gr Bawang Merah.
3. Ambil 250 gr Tomat Merah.
4. Siapkan 9 Btr Bawang Putih.
5. Siapkan 7 Btr Kemiri.
6. Siapkan 2 Jempol Trasi Udang.
7. Siapkan 1 bh Gula Merah Ukuran Kecil.
8. Siapkan seujung sendok teh Micin.
9. Siapkan secukupnya Garam & Gula Pasir.
10. Siapkan Minyak untuk menggoreng.

Cara membuat Sambal Penyet Lamongan

1. Iris bawang putih, goreng hingga kekuningan. Sisihkan..
2. Goreng kemiri, sisihkan..
3. Potong-potong tomat. Goreng tomat bersama bawang merah, cabai, trasi. Goreng hingga layu dan matang..
4. Uleg kemiri terlebih dahulu. Setelah halus baru tambahkan gorengan tomat, bawang merah, cabai, trasi. Uleg lagi. Lalu tambahkan bawang putih yg sdh digoreng tadi, gula merah, micin, garam, gula pasir..
5. Uleg dan cek rasa..
6. Goreng lagi uleg-an sambal tadi dengan sedikit minyak dan cek rasa lagi. Pedas manis asin..nampoll.