Sedang mencari inspirasi resep sambel lalapan yang unik? Cara tidak rumit tapi perlu ketelatenannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel lalapan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Dari pada selalu beli di cafe, yuk kita bikin sendiri saja dengan resep yang sangat mudah dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang cukup mempengaruhi kualitas rasa dari sambel lalapan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambel lalapan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah kali ini kami akan berikan resep sambel lalapan dari sahabat kita Marguerite Palmer. Kamu bisa mengolah Sambel Lalapan menggunakan 10 komposisi ini dan dengan 4 cara simpel untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk memasak Sambel Lalapan

1. Siapkan 20 bh cabe rawit merah.
2. Siapkan 5 bh cabe keriting merah.
3. Siapkan 10 bh bawang merah.
4. Tambahkan 2 cm terasi.
5. Tambahkan 2 bh tomat.
6. Siapkan 4 bh lemon cui.
7. Tambahkan 1 sdm gula merah.
8. Siapkan 1 sdm gula pasir.
9. Siapkan 1 sdm garam.
10. Siapkan 50 ml minyak goreng.

Cara mengolah Sambel Lalapan

1. Siapkan bahan-bahan.
2. Bahan-bahan digoreng sampai layu, kecuali lemon cui, garam dan gula..
3. Ulek bahan-bahan yang sudah digoreng, tambahakan lemon cui, garam dan gula lalu koreksi rasa. Sebelum di sajikan, sambel yang sudah jadi siram dengan minyak panas bekas goreng bahan-bahan (minyak secukupnya saja).
4. Sambel siap disajikan dengan nasi hangat, lalapan dan ikan asin..