Lagi mencari ide resep sate jamur sambal kecap limau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate jamur sambal kecap limau yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Dari pada selalu beli di cafe, mari kita buat sendiri saja dengan resep yang sangat mudah dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang cukup berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate jamur sambal kecap limau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate jamur sambal kecap limau yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah kali ini kami akan berbagi resep sate jamur sambal kecap limau dari kawan kita Herman Bass. Kamu bisa mengolah Sate Jamur Sambal Kecap Limau menggunakan 14 komposisi ini dan dengan 9 cara praktis untuk memasaknya.

Komposisi untuk memasak Sate Jamur Sambal Kecap Limau

1. Ambil 1 Plastik Jamur tiram (ukuran besar).
2. Siapkan 5 Cabe rawit.
3. Ambil 4 Cabe keriting merah.
4. Siapkan 3 Bawang putih.
5. Ambil 4 Bawang merah.
6. Ambil 2 Butir Kemiri.
7. Siapkan 1 Buah jeruk limau.
8. Siapkan 1/2 ruas kunyit.
9. Siapkan Minyak goreng secukupnya (untuk menumis).
10. Ambil 1 Sdt Garam dapur (sesuai selera).
11. Siapkan 1 Sdt Gula pasir (sesuai selera).
12. Ambil 1 Batang sereh (geprek).
13. Ambil 1 Lembar daun salam.
14. Siapkan Kecap manis.

Cara membuat Sate Jamur Sambal Kecap Limau

1. Siapkan semua bumbu, kecuali jeruk limau. Kemudian haluskan dengan cara di ulek atau di blender kasar..
2. Cuci bersih Jamur tiram, kemudian suwir-suwir dengan ukuran besar-besar..
3. Tuang minyak Goreng secukupnya. Tumis bumbu masukkan sereh dan daun salam, oseng hingga harum..
4. Kemudian masukkan Jamur tiramnya. *Nb: Jangan diberi air, karena jamur akan mengeluarkan air..
5. Lalu tambahkan garam dan gula. Tumis hingga bumbu merata dan jamur layu. Kemudian cek rasa, apabila sudah pas rasanya bisa diangkat..
6. Berikutnya siapkan tusuk sate untuk menusuk jamur..
7. Lalu panggang dengan api sangat kecil. Jangan lupa sisa bumbu jangan di buang. Cukup tambahkan setengah perasan jeruk limau. Kemudian dioles diatas sate..
8. Terakhir, untuk resep bumbunya sangat simple. Siapkan kecap manis, tambahkan irisan cabe, bawang merah, setengah perasan jeruk limau, dan sejumput garam dapur..
9. Sekarang Sate Jamur Sambal Kecap Limau sudah siap disantap 😍 selamat mencoba, semoga suka yaa 😊🙏.