Sambal kacang teri medan

. Mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal buah, hingga sambal teri kacang. Rasanya yang pedas membuat orang ketagihan memakan sambal. Bagi Anda yang sering bepergian tapi tidak mau ketinggalan makan sambal, anda bisa membuat sambal goreng kering teri kacang.

Kamu sedang mencari inspirasi resep sambal kacang teri medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal kacang teri medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Dari pada selalu makan di cafe, yuk kita bikin sendiri saja dengan resep yang luar biasa gampang dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal kacang teri medan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal kacang teri medan enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah saat ini kami akan berbagi resep sambal kacang teri medan dari teman kita Nathaniel Fletcher. Kamu bisa membuat Sambal kacang teri medan menggunakan 11 komposisi ini dan dengan 11 cara mudah untuk memasaknya.

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Sambal kacang teri medan

1. Ambil 250 gr teri medan.
2. Ambil 250 gr kacang tanah.
3. Siapkan secukupnya Gula.
4. Ambil secukupnya Garam.
5. Tambahkan secukupnya Kaldu jamur.
6. Siapkan Bahan sambal.
7. Ambil 15 cabe merah.
8. Siapkan 7 cabe rawit.
9. Tambahkan 1 lembar daun jeruk.
10. Ambil 5 butir bawang merah.
11. Siapkan 4 butir bawang putih.

Sambal kacang ada banyak versi yaitu sambal kacang untuk pecel, untuk sate, untuk gado-gado, untuk somay, batagor, cilok, dll. Resep sambal kacang memang dapat diterapkan pada berbagai olahan yang menggunakan resep sambal kacang. Sambal ijo teri tersebut bisa Anda campur dengan berbagai bahan seperti ikan keri kering. Paduan teri yang gurih ini pastinya akan sangat Penyedap rasa secukupnya.

Cara membuat Sambal kacang teri medan

1. Cuci bersih kacang tanah dan teri medan sampai hilang rasa asin nya lalu tiriskan.
2. Goreng kacang tanah sampai matang, jangan dibiarin gosong ya :).
3. Lalu goreng teri medan sampai kriuk, tidak perlu sampai berwarna kuning keemasan yang penting krispi.
4. Siapkan saus untuk sambal nya. Blender bawang merah, cabe rawit, cabe merah.
5. Untuk bawang putih saya iris rajang, tidak di blender.
6. Setelah semua bahan siap, panaskan minyak untuk menumis sambal.
7. Masukan bawang putih terlebih dahulu, tumis sampai bau langu nya hilang.
8. Masukan bahan sambal yg di blender dan daun jeruk, lalu tumis sampai airnya surut.
9. Baru tambahkan gula, garam dan kaldu jamur.
10. Setelah saus terlihat caramalyzed, masukan teri dan kacang, lalu matikan api. Aduk aduk semua sampai sambal merata.
11. Sambal teri siap disajikan.

Preptime: 32 Minutes

Cooktime: 39 Minutes

Serve: 2 Persons

Nutrition: 176 calories

Cara membuat sambal ijo teri khas Medan: Pertama silakan olah teri-nya, lalu ambil dan cuci sampai bersih. Ngiler gak kalau denger makanan ini?, masih penasaran silahkan buka cara membuat Sambal Teri plus Kacang kering pedas. Juna bakal hidangkan di sini, sangatlah disenangi oleh beberapa orang, dengan pembuatanya yang baik. Sambal teri biasanya sangat cocok disajikan dengan nasi hangat. Perpaduan rasa ikan teri yang gurih dengan pedasnya sambal dijamin bikin ketagihan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara untuk menyiapkan masakan sederhana sambal kacang teri medan yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosmed favorit Kamu ya.

- Selamat Mencoba -