Sambal Kacang Mangga Serut

. Lihat juga resep Sambal mangga muda asli jawa timur enak lainnya. Sambal kacang ada banyak versi yaitu sambal kacang untuk pecel, untuk sate, untuk gado-gado, untuk somay, batagor, cilok, dll. Resep sambal kacang memang dapat diterapkan pada berbagai olahan yang menggunakan resep sambal kacang.

Sedang mencari ide resep sambal kacang mangga serut yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal kacang mangga serut yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Dari pada selalu beli di resto, mari kita bikin sendiri saja dengan resep yang sangat mudah dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal kacang mangga serut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal kacang mangga serut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah sekarang kami akan berbagi resep sambal kacang mangga serut dari sahabat kita Cole Greene. Kamu bisa mengolah Sambal Kacang Mangga Serut menggunakan 6 bahan-bahan ini dan dengan 5 cara mudah untuk memasaknya.

Komposisi untuk memasak Sambal Kacang Mangga Serut

1. Tambahkan 3 buah mangga lalijiwo yang masih muda.
2. Siapkan 2 keping gula merah/jawa.
3. Tambahkan 2 sdm kacang tanah goreng.
4. Tambahkan 5 cabe rawit merah.
5. Siapkan 1/4 sdt terasi goreng/bakar.
6. Siapkan Sedikit garam.

Berikut ini resep dan cara membuatnya. Simpan bumbu untuk sambal yang sudah anda siapkan seperti terasi, garam, gula merah dan cabai rawit merah. Cara Membuat Resep Ikan Gurame Sambal Mangga : Gurame Goreng : Bersihkan ikan gurame, kerat-kerat, beri air perasaan jeruk nipis agar tidak bau amis, lalu diamkan sesaat. Membuat sambal mangga super mudah, basic-nya hanyalah sambal terasi biasa yang dicampur dengan irisan mangga mengkal.

Cara mengolah Sambal Kacang Mangga Serut

1. Haluskan/ulek kacang tanah goreng bersama terasi yang telah di goreng/bakar..
2. Kemudian masukkan cabe rawit merah dan garam, haluskan. Lalu gula merah/jawa, haluskan hingga tercampur rata..
3. Kupas semua buah mangga, cuci dengan air matang lalu serut sebesar batang korek api. Masukkan segenggam buah mangga serut ke dalam sambal kacang yang telah dihaluskan tadi..
4. Tekan tekan serutan buah mangga hingga mengeluarkan air. Aduk hingga rata, lalu masukkan sisa buah mangga serut. Aduk sampai benar benar merata..
5. Cicipi & sambal kacang mangga serut siap disantap dengan nasi panas serta lauk lainnya. Selamat mencoba..

Preptime: 23 Minutes

Cooktime: 52 Minutes

Serve: 3 Persons

Nutrition: 298 calories

Sambal Kacang is the most common Sambal in Indonesia. Many Indonesian dishes use Sambal Kacang as condiment, from fried food from street side hawkers (gorengan), dumplings (siomay), and batagor (fried meatball and tofu). It is delicious mixed with your favorite vegetable! Sambal dengan paduan rasa asam, gurih, dan pedas ini cocok disantap bersama gorengan. Bisa menyeimbangkan rasa berminyak atau amis pada makanan pula.

Gimana nih? Gitu aja kan? Itulah cara untuk menyiapkan masakan sederhana sambal kacang mangga serut yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosmed favorit Kamu ya.

- Selamat Mencoba -