Sedang mencari inspirasi resep pie susu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pie susu bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Dari pada selalu makan di resto, mari kita bikin sendiri saja dengan resep yang sangat gampang dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang cukup mempengaruhi kualitas rasa dari pie susu bali, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pie susu bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah saat ini kami akan berikan resep pie susu bali dari sahabat kita Olivia Carson. Kamu bisa mengolah Pie Susu Bali menggunakan 10 bahan-bahan ini dan dengan 9 cara mudah untuk memasaknya.

Komposisi untuk memasak Pie Susu Bali

1. Tambahkan Kulit Pie.
2. Siapkan 200 gr Tepung terigu.
3. Siapkan ±150gr Margarin.
4. Tambahkan 1 Butir kuning telur.
5. Tambahkan Gula halus (sesuai selera).
6. Tambahkan Vla Pie.
7. Tambahkan 3 butir kuning telur.
8. Siapkan 100-130 gr susu kental manis atau SKM (sesuai selera).
9. Tambahkan 2 sendok makan tepung maizena.
10. Siapkan Sedikit air.

Cara mengolah Pie Susu Bali

1. Campurkan bahan kulit pie, aduk dan uleni hingga tercampur rata.
2. Setelah tercampur rata atau kalis, bentuk di cetakan lalu tusuk² menggunakan garpu agar tidak bergelembung saat di panggang (tusuk juga u/ yg memakai teflon).
3. Buat isian vla dengan mencampurkan semua bahan vla menjadi satu lalu aduk, beri air secukupnya sehingga tidak terlalu kental atau terlalu encer.
4. Tuang vla di atas adonan kulit yang telah di cetak (saring saat menuang agar tidak ada gumpalan).
5. Panggang kurang lebih 10-15 menit dengan api kecil, (jika menggunakan oven tangkring jangan lupa untuk pindah² kan posisi agar tidak gosong).
6. Jika ingin menambahkan topping, tambahkan saat vla setengah mengeras agar tidak tenggelam.
7. Keluarkan dari oven.
8. Biarkan dingin agar tidak pecah saat dikeluarkan dari cetakan, keluarkan dari cetakan setelah dingin.
9. Selamat menikmati Pie Susu nikmat.