Sambal Goreng Kentang Kuah Santan
.
Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kentang kuah santan yang unik? Cara tidak rumit tapi perlu ketelatenannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang kuah santan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Dari pada selalu beli di cafe, ayo kita buat sendiri saja dengan resep yang super mudah dan praktis berikut ini.
Ada beberapa hal yang cukup berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang kuah santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng kentang kuah santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah saat ini kami akan berbagi resep sambal goreng kentang kuah santan dari sahabat kita Winnie Bowman. Kamu bisa mengolah Sambal Goreng Kentang Kuah Santan menggunakan 25 komposisi ini dan dengan 9 cara mudah untuk memasaknya.
Komposisi untuk membuat Sambal Goreng Kentang Kuah Santan
- Siapkan 100 gram Kentang.
- Ambil 1 kotak Tahu.
- Tambahkan Telur puyuh (sesuai selera).
- Tambahkan Pete (sesuai selera).
- Ambil 1 batang Serai.
- Tambahkan 1 lembar Daun Salam.
- Siapkan 2 lembar Daun Jeruk.
- Siapkan 1 ruas Lengkuas.
- Siapkan 2 buah Cabai hijau.
- Siapkan 100 ml Santan.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
- Tambahkan secukupnya Garam.
- Tambahkan secukupnya Gula pasir.
- Siapkan secukupnya Lada.
- Tambahkan secukupnya Penyedap.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Ambil 3 siung Bawang Merah.
- Siapkan 2 siung Bawang Putih.
- Ambil 3 Cabe Merah.
- Ambil Cabe Rawit (sesuai selera).
- Ambil 1/4 ruas Kunyit.
- Ambil 1/4 ruas Jahe.
- Tambahkan 4 butir Kemiri.
- Ambil 1 sdm Ketumbar.
Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Dari sekian banyak teman nasi tersebut, kali ini. Sambal goreng kentang kering adalah sambal goreng yang dimasak tanpa menggunakan santan jadi sambalnya lebih kering dan tak mudah basi. Tekstur basah ini karena ada campuran santan.
Cara mengolah Sambal Goreng Kentang Kuah Santan
- Uleg / haluskan semua bahan bumbu halus.
- Potong dadu kentang, kemudian goreng, sisihkan.
- Potong dadu tahu, kemudian goreng, sisihkan.
- Rebus telur puyuh, sisihkan.
- Tumis bumbu halus, kemudian tambahkan serai, lengkuas geprek, daun salam, daun jeruk, dan pete. Tumis hingga bumbu harum dan berwarna agak gelap.
- Masukkan air dan santan ke dalam tumisan bumbu.
- Tambahkan garam, gula, lada dan penyedap secukupnya.
- Setelah mendidih, masukkan kentang, tahu, dan telur puyuh.
- Siap dinikmati.
Preptime: 13 Minutes
Cooktime: 32 Minutes
Serve: 2 Persons
Nutrition: 237 calories
Selain itu kentang sendiri tidak digoreng, namun direbus. Menu sambal goreng kentang merupakan sebuah sajian yang sangat spesial dan mantap untuk dinikmati. Bumbu masak yang begitu khas menjadi hal yang membuat sajian ini terasa begitu sangat spesial dan wajib untuk anda coba sajikan kepada orang-orang terdekat anda. SAMBAL GORENG KENTANG ~Jika anda pergi dalam suatu acara syukuran atau di desa disebut dengan slametan, maka anda akan selalu menemui Sambal goreng kentang ini memang dijadikan salah satu lauk dalam hidangan di acara syukuran. Biasanya ada sambal goreng juga di masak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami berikan di sini. Semoga ide masakan sederhana tentang cara mengolah Sambal Goreng Kentang Kuah Santan di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosial media kesayangan Kamu ya.