Masakan
Sederhana

Sambel goreng ati kentang tahu

.
Sambal goreng ati sapi tahu kentang. foto: Instagram/@logamjawa. Akhirnya bikin sendiri berbekal resep dari sini Saya tahu sayuran itu, dulu waktu kecil sering menikmati sayur lodeh koro. Tak kirain tanaman itu sudah punah Tp knp yah,kok sambel gr kentang ati yg saya buat.

Sambel goreng ati kentang tahu

Kamu sedang mencari inspirasi resep sambel goreng ati kentang tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng ati kentang tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Dari pada selalu makan di resto, yuk kita bikin sendiri saja dengan resep yang luar biasa mudah dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng ati kentang tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambel goreng ati kentang tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah sekarang kami akan berbagi resep sambel goreng ati kentang tahu dari sahabat kita Lizzie Lynch. Kamu bisa membuat Sambel goreng ati kentang tahu menggunakan 19 bahan-bahan ini dan dengan 5 cara mudah untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk mengolah Sambel goreng ati kentang tahu

  1. Ambil 1/4 kg ati ampela.
  2. Ambil 2 papan tahu.
  3. Siapkan 3 buah kentang.
  4. Tambahkan Bumbu halus :.
  5. Ambil segenggam bawang putih.
  6. Siapkan segenggam bawang merah.
  7. Ambil 3 butir kemiri.
  8. Tambahkan 2 biji cabe merah.
  9. Tambahkan 10 biji cabe rawit (opsional).
  10. Ambil 1 buah tomat.
  11. Tambahkan secukupnya gula, garam, penyedap rasa.
  12. Tambahkan Secukupnya air.
  13. Tambahkan Bumbu cemplung :.
  14. Tambahkan daun salam.
  15. Tambahkan daun jeruk.
  16. Tambahkan sereh.
  17. Ambil daun bawang.
  18. Tambahkan seledri.
  19. Tambahkan kecap manis.

Resep Sambal Goreng Ati - Sambal memang masakan yang memiliki banyak sekali kreasi. Sebaiknya sambal goreng ati ini disajikan dalam keadaaan panas. Jika ingin menyimpannya untuk menu sahur berikutnya, simpan di dalam kulkas dengan wadah. Sambal goreng ati adalah salah satu makanan khas Indonesia, terutama di Pulau Jawa.

Cara mengolah Sambel goreng ati kentang tahu

  1. Siapkan semua bahan, cuci bersih ati ampela rebus sebentar kemudian potong-potong dan goreng sebentar, sisihkan..
  2. Potong-potong tahu, kentang sesuai selera dan masing-masing digoreng, sisihkan..
  3. Haluskan semua bumbu kemudian tumis hingga harum, masukkan bumbu cemplung tambahkan air secukupnya aduk-aduk hingga mendidih..
  4. Masukkan ati ampela, kentang dan tahu tambahkan kecap manis aduk lagi supaya bumbu tercampur rata, lakukan cek rasa..
  5. Matikan api dan siap disajikan..

Preptime: 29 Minutes

Cooktime: 41 Minutes

Serve: 4 Persons

Nutrition: 164 calories

Bernama arem arem, makanan yang sering di sajikan sebagai jajanan Subuh di pasar tradisional ini memang cocok buat. Ya, selain sambel goreng ati, sambal krecek atau sambal goreng tempe, sambal goreng kentang merupakan salah satu resep tradisional Indonesia yang rasanya enak, lezat, pedas, gurih dan disukai oleh banyak orang. Kemaren dapat kiriman hati sapi lumayan banyak juga dari mertua. Sambal Goreng Kentang with liver, gizzards, and stink beans. Sambal goreng ati kentang yang special ini biasa disajikan juga pada hari - hari special seperti saat hari raya idul fitri telah tiba, namun saat ini juga banyak warung makan yang menyediakan menu ini sebagai menu yang laris dipasaran.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami bagikan di blog ini. Semoga ide masakan sederhana tentang cara membuat Sambel goreng ati kentang tahu yang kami bagikan dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosial media favorit Kamu ya.

- Selamat Memasak -