Sambal Goreng Kentang Cecek

. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang, telur puyuh, bola daging, kapri, pete, dan masih banyak lagi. Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak.

Kamu sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kentang cecek yang unik? Cara tidak rumit tapi perlu ketelatenannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang cecek yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Dari pada selalu beli di cafe, ayo kita bikin sendiri saja dengan resep yang luar biasa gampang dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang cukup berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang cecek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng kentang cecek yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah sekarang kami akan berbagi resep sambal goreng kentang cecek dari teman kita Christina Becker. Kamu bisa mengolah Sambal Goreng Kentang Cecek menggunakan 17 komposisi ini dan dengan 3 cara praktis untuk membuatnya.

Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Sambal Goreng Kentang Cecek

1. Ambil 100 gram cecek.
2. Ambil 1/4 kentang.
3. Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
4. Ambil 2 daun jeruk.
5. Tambahkan 2 daun salam.
6. Siapkan 1 sereh geprek.
7. Siapkan 1/2 sachet santan instan.
8. Tambahkan 1 sdm gula merah.
9. Tambahkan Secukupnya garam, gula, penyedap rasa.
10. Tambahkan Secukupnya air.
11. Tambahkan Bumbu halus.
12. Siapkan 7 bawang merah.
13. Ambil 3 bawang putih.
14. Tambahkan 1 ruas jahe.
15. Ambil 3 kemiri.
16. Ambil 1 cabe merah (bisa lebih jika pengen sambal keliatan merah).
17. Siapkan 10 cabe rawit (sesuai selera).

Tambahkan kacang kapri, kentang goreng, garam, dan gula merah, aduk hingga larut bersama air Itulah resep mudah membuat sambal goreng krecek yang rasanya melekat banget di lidah. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran. Ada beberapa variasi bumbu Sambal Goreng, ada yang pakai kemiri, ada yang bumbunya hanya diiris. Sambal goreng.adalah salah satu menu harian yang sering banget ada di menja makan.buat orang Yogya.atau Jawa tengah.tak terkecuali Semarang.tempat aku tinggal sekarang.

Cara mengolah Sambal Goreng Kentang Cecek

1. Cuci bersih cecek, rendam cecek dengan air panas. Goreng kentang yang sudah dipotong, tiriskan..
2. Haluskan bumbu halus. Lalu tumis dengan daun salam, daun jeruk, sere,lengkuas sampai harum..
3. Tambahkan air sedikit, masukkan tahu dan cecek. Tambahkan santan, gula merah, garam, gula, penyedap rasa, Tes rasa. Aduk dan tunggu sebentar hingga masak. Hidangkan.

Preptime: 35 Minutes

Cooktime: 38 Minutes

Serve: 3 Persons

Nutrition: 252 calories

Fimela.com, Jakarta Krecek bisa diolah dengan kentang menjadi hidangan sambal goreng yang sedap. Krechek or krecek or sambal goreng krechek is a traditional Javanese cattle skin spicy stew dish from Yogyakarta and Central Java, Indonesia. Traditionally it is made from the soft inner skin of cattle (cow or water buffalo). Ada banyak jenis sambel goreng berdasarkan komposisinya, di antaranya sambel goreng kentang hati, sambel goreng krecek dan sambel goreng hati. Resep Cecek Pedas Manis Khas Bumbu Jawa Mantul Tenan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami berikan di halaman ini. Semoga ide masakan sederhana tentang cara membuat Sambal Goreng Kentang Cecek yang kami berikan dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosmed favorit Kamu ya.

- Selamat Memasak -