Kamu sedang mencari ide resep sambel goreng kentang hati yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng kentang hati yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Dari pada selalu makan di resto, yuk kita buat sendiri saja dengan resep yang super mudah dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang cukup berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng kentang hati, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambel goreng kentang hati enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah saat ini kami akan berikan resep sambel goreng kentang hati dari teman kita Bess Becker. Kamu bisa mengolah Sambel Goreng Kentang Hati menggunakan 16 bahan-bahan ini dan dengan 5 cara sederhana untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk mengolah Sambel Goreng Kentang Hati

1. Tambahkan 3 bh hati ampela ayam potong.
2. Siapkan 2 bh kentang.
3. Tambahkan Lengkuas,jahe,serai(geprek).
4. Siapkan 1/4 bawang bombai(iris2).
5. Ambil 1 lmbr daun salam dan daun jeruk.
6. Tambahkan 1 Sdm Kecap manis.
7. Tambahkan 1/2 Sdt Saos tiram.
8. Ambil Minyak Goreng.
9. Tambahkan Bumbu Halus:.
10. Ambil 4 Siung Bawang merah.
11. Siapkan 3 Siung Bawang putih.
12. Tambahkan 1/2 bh Tomat.
13. Ambil 2 bh Kemiri.
14. Siapkan 1/2 Sdt Garam.
15. Tambahkan 1/4 Sdt Merica bubuk.
16. Siapkan Cabe bisa ditambahkan kalau mau pedas.

Cara mengolah Sambel Goreng Kentang Hati

1. Bersihkan ati ampela,cuci dg air mengalir dan rebus.Setelah dingin potong2..
2. Kupas kentang,cuci,potong2 kotak dan goreng hingga empuk..
3. Haluskan bumbu. Geprek lengkuas,jahe dan serai..
4. Tumis bumbu hingga harum. Masukkan kentang dan hati,aduk rata.Masukkan daun salam dan daun jeruk.
5. Masukkan kecap dan saus tiram.Aduk,masak sampai matang,koreksi rasa..