Kamu sedang mencari inspirasi resep sambal goreng ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng ati ampela yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Dari pada selalu jajan di resto, mari kita buat sendiri saja dengan resep yang paling gampang dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang cukup berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng ati ampela, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng ati ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah saat ini kami akan berikan resep sambal goreng ati ampela dari kawan kita Kathryn Walters. Kamu bisa membuat Sambal Goreng Ati Ampela menggunakan 7 bahan-bahan ini dan dengan 6 cara praktis untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk membuat Sambal Goreng Ati Ampela

1. Ambil 8 pasang ati ampela ayam.
2. Ambil secukupnya minyak goreng.
3. Tambahkan 150 ml santan kental.
4. Siapkan 2 lembar daun salam.
5. Siapkan 1 bungkus Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas.
6. Ambil 1 sendok makan gula merah.
7. Ambil 2 buah kentang (potong dadu, goreng hingga matang).

Cara mengolah Sambal Goreng Ati Ampela

1. Rebus, potong dan goreng ati ampela ayam hingga matang..
2. Masak santan dan daun salam hingga harum dan mendidih..
3. Masukkan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas dan gula merah. Aduk hingga santan berminyak dan mengental..
4. Masukkan ati dan ampela, masak lagi hingga bumbu meresap..
5. Masukkan kentang dan aduk hingga rata..
6. Sambal Goreng Ati Ampela siap dihidangkan..