Masakan
Sederhana

Sambel Bawang ala Bu Rudy

.
Buat pecinta sambal terutama sambal bawang bisa mencoba resep sambal bawang yang sangat terkenal di Surabaya yaitu sambal bawang Bu Rudy. Siapa yg gak kenal sambel bawang bu rudy,sekarang kita bisa buat sendiri,dijamin ketagihan.penyuka pedas cobain yuk. Resep sambel bawang bu rudy ???

Sambel Bawang ala Bu Rudy

Sedang mencari inspirasi resep sambel bawang ala bu rudy yang unik? Cara tidak rumit tapi perlu ketelatenannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel bawang ala bu rudy yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Dari pada selalu makan di luar, ayo kita bikin sendiri saja dengan resep yang paling gampang dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang cukup mempengaruhi kualitas rasa dari sambel bawang ala bu rudy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambel bawang ala bu rudy yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah kali ini kami akan berbagi resep sambel bawang ala bu rudy dari kawan kita Shawn Webb. Kamu bisa membuat Sambel Bawang ala Bu Rudy menggunakan 8 bahan-bahan ini dan dengan 3 cara simpel untuk memasaknya.

Komposisi untuk memasak Sambel Bawang ala Bu Rudy

  1. Siapkan 50 gr cabe kriting.
  2. Ambil 50 gr cabe rawit.
  3. Siapkan 100 gr bawang merah (bagi 2 bagian ulek dan rajang).
  4. Siapkan 4 siung bawang putih.
  5. Ambil 150 gr minyak sayur.
  6. Tambahkan 1/2 sdt garam.
  7. Ambil 1/2 sdt kaldu udang (lihat resep).
  8. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.

Ternyata bikinnya simpel yaa, namun aroma dan rasanya sungguh menggugah selera. Delivery Sambal Bu Rudy dalam Kota Surabaya, Ke Hotel, Bandara Juanda, Stasiun, Terminal, Rumah, Kantor,dll. Jika Anda ingin datang langsung ke Depot Bu Rudy di Surabaya, silakan datang ke alamat di bawah ini. Sambal Bu Rudy paket komplit ( bajak, bawang, sambel ijo ).

Cara mengolah Sambel Bawang ala Bu Rudy

  1. Goreng utuh cabe, bawang sampe harum dan layu. Setelah layu angkat dan tiriskan.
  2. Kemudian ulek kasar cabe dan bawang.
  3. Tumis lagi sambel yang telah di ulek dengan sisa minyak tadi tambahkan bawang merah rajang, garam, gula dan kaldu udang. Masak hingga kemerahaan dan tanek kemudian angkat dan simpan di toples selagi dingin.

Preptime: 13 Minutes

Cooktime: 30 Minutes

Serve: 2 Persons

Nutrition: 263 calories

Paket ini sangat pas untuk mengenal smua rasa sambel khas Bu Rudy. Ingin rasa pedas gurih pilih si jago kuning Sambel Bawang. Labels: sambal bu rudi, sambal bu rudy, sambal bu rudy gojek, sambal bu rudy surabaya, sambel bu rudy. Sambal Bu Rudy, Sambal Andalan Asli Surabaya. Sambal merupakan olahan dari cabe, bawang putih, garam, dan bumbu lain yang diproses dengan cara diuleg.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami bagikan di halaman ini. Semoga ide masakan sederhana tentang cara mengolah Sambel Bawang ala Bu Rudy di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosial media kesukaan Kamu ya.

- Selamat Memasak -