Sambal korek atau sambal bawang

. Buat sambel lovers nih tips agar sambel tidak sengak. Tetap pedas Tetapi lezat bikin pengen nambah nasi terus. Sambel korek adalah sambel mentah yang terbuat dari cabe rawit dan bawang putih. #hargacabe #cabemahal #sambal #chili.

Lagi mencari ide resep sambal korek atau sambal bawang yang unik? Cara tidak rumit tapi perlu ketelatenannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal korek atau sambal bawang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Dari pada selalu jajan di resto, yuk kita buat sendiri saja dengan resep yang luar biasa mudah dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal korek atau sambal bawang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal korek atau sambal bawang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah kali ini kami akan berikan resep sambal korek atau sambal bawang dari teman kita Lewis Estrada. Kamu bisa membuat Sambal korek atau sambal bawang menggunakan 6 komposisi ini dan dengan 2 cara mudah untuk memasaknya.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Sambal korek atau sambal bawang

1. Siapkan 4 buah cabai rawit merah jawa.
2. Tambahkan 2 siung bawang putih.
3. Tambahkan 5 siung bawang merah.
4. Ambil 1/4 sdt garam (saya pakai himsalt).
5. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk (saya pakai totole).
6. Siapkan 4 sdm minyak goreng panas.

Baca juga: Selain Sambal Matah, Coba Resep. Sambal korek adalah salah satu sambal yang paling mudah dan cepat pembuatannya. Bukan sekedar untuk cocolan saja, untuk bumbu geprek atau penyetan, sambal korek memang yang paling pas dan lezat! Resep ayam sambal ijo ini mengunakan resep sambal ijo padang yang mempunyai citarasa yang khas dan berbeda dengan resep sambal lainnya.

Cara mengolah Sambal korek atau sambal bawang

1. Cuci bersih cabai dan bawang. Tata diulekan.
2. Setelah di ulek tambahkan minyak panas. Siap untuk disajikan.

Preptime: 18 Minutes

Cooktime: 52 Minutes

Serve: 3 Persons

Nutrition: 223 calories

Lihat juga resep Goreng otak-otak sambel korek enak lainnya. Sambal korek merupakan salah satu varian sambal khas Indonesia. Bahan yang digunakan untuk membuat sambal ini terdiri dari cabai rawit, bawang putih, bawang merah sedikit garam yang di ulek sampai agak halus lalu disiram dengan minyak yang sudah dipanaskan. Sambal Bawang adalah sambal yang pertama kali saya kenal selain sambal terasi kampung. Istilah yang tepat menurut saya adalah Sambal Ekspres, karena bahannya simpel dan pembuatannya juga super cepat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami bagikan di sini. Semoga ide masakan sederhana tentang cara mengolah Sambal korek atau sambal bawang di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosial media kesayangan Kamu ya.

- Selamat Mencoba -