Masakan
Sederhana

Sambal Bawang

.
Lihat juga resep Sambal bawang teri enak lainnya..menu Sambal Bawang yang rasanya enak dan tidak kalah dengan Resep Sambal Teri Nasi yang Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk membuat sambal bawang yang enak dan. Sambal bawang sudah ada sejak zaman nenek moyang dahulu kala. Dimana sambal ini populer di kalangan masyarakat desa.

Sambal Bawang

Lagi mencari ide resep sambal bawang yang unik? Cara tidak rumit tapi perlu ketelatenannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal bawang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Dari pada selalu beli di resto, mari kita buat sendiri saja dengan resep yang paling mudah dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal bawang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal bawang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah sekarang kami akan berbagi resep sambal bawang dari kawan kita Ella Mathis. Kamu bisa mengolah Sambal Bawang menggunakan 6 bahan-bahan ini dan dengan 7 cara praktis untuk memasaknya.

Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Sambal Bawang

  1. Tambahkan 230 gr cabai rawit merah(no tangkai).
  2. Ambil 170 gr bawang putih kupas.
  3. Ambil 170 gr bawang merah kupas.
  4. Ambil 150 ml minyak virgin olive/kelapa/wijen.
  5. Siapkan 4 sdt garam.
  6. Ambil 50 ml minyak goreng (me minyak zaitun jugaaaa).

RESEP SAMBAL - Nggak lengkap rasanya kalau makan nggak pakai sambal. Mungkin itu kalimat yang pas untuk menggambarkan orang Indonesia. Sambal bawang goreng sering dijumpai di warung makan hingga restoran. Cita rasa yang menggugah selera pastinya enak banget.

Cara membuat Sambal Bawang

  1. Cuci bersih cabai rawit merah yg sudah dilepas tangkainya. Sisihkan. (Kalo moms tak suka terlalu pedas boleh ganti jadi cabai merah biasa).
  2. Cuci bersih bawang yg sudah dikupas yaa, pindahkan ke wadah blender...
  3. Satukan cabai dengan bawang di dalam wadah blender. Masukkan garam dan minyak 150 ml..
  4. Blender sampai benar² halus, saya kebetulan suka sambal yg halus ya moms, no biji². Kalau suka sambal kasar, blender kasar juga boleh..
  5. Setelah halus, tuang ke dalam wajan bersama minyak 50 ml, lalu masak dengan api sedang. Aduk terus hingga agak meletup ya moms agar tidang gosyong dasarnya sekitar 5 menit..
  6. Setelah 5 menit kita diamkan di wajan yaa, hingga uap panasnya hilang..
  7. Setelah uap panasnya hilang, pindahkan ke wadah, lalu tunggu hingga wadahnya suhu ruang, kalau masih hangat, jangan ditutup dulu moms.. Saya biasanya biarkan di wadah sekitar 3-4 jam tanpa tutup. Hati² dihinggapi lalat moms.. 😁 Selamat mencoba moms 😚.

Preptime: 11 Minutes

Cooktime: 56 Minutes

Serve: 3 Persons

Nutrition: 257 calories

Campur ulekan sambal, minyak panas, dan daun jeruk. Cara Membuat Sambal Bawang Geprek : Goreng cabai dan bawang putih sebentar saja lalu di ulek Kalau sambal geprek Saya paling suka pakai sambal bawang yang cabainya digoreng sebentar. Resep ayam geprek sambal bawang yang kami berikan di atas semoga dapat menambah koleksi resep masakan anda. Sambal Bawang has distinctive garlic aroma that is guaranteed to make your taste buds dancing. Sambal Bawang is made from fresh chilies, garlic, and salt that are crushed together using mortar.

Terima kasih telah membaca resep yang kami bagikan di halaman ini. Semoga ide masakan sederhana tentang cara membuat Sambal Bawang yang kami berikan dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosmed favorit Kamu ya.

- Selamat Mencoba -