Lagi mencari inspirasi resep ayam penyet sambal bawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam penyet sambal bawang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Dari pada selalu beli di resto, ayo kita bikin sendiri saja dengan resep yang sangat gampang dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang cukup mempengaruhi kualitas rasa dari ayam penyet sambal bawang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam penyet sambal bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah saat ini kami akan berbagi resep ayam penyet sambal bawang dari kawan kita Ronnie Hill. Kamu bisa mengolah Ayam Penyet Sambal Bawang menggunakan 9 bahan-bahan ini dan dengan 6 cara simpel untuk membuatnya.

Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Ayam Penyet Sambal Bawang

1. Ambil 2 potong ayam ± @100gr.
2. Siapkan 3 siung bawang putih.
3. Ambil 10-15 cabe rawit atau secukupnya.
4. Tambahkan Garam.
5. Tambahkan Masako ayam.
6. Siapkan Ketumbar bubuk.
7. Tambahkan Kunir bubuk.
8. Tambahkan 50 ml Air.
9. Ambil Minyak goreng.

Cara membuat Ayam Penyet Sambal Bawang

1. Memarkan 1 siung bawang putih, campurkan bawang putih dengan 50ml air, masako ayam dan garam secukupnya. Tambahkan sejumput ketumbar bubuk dan bubuk kunir. Aduk rata..
2. Masukkan ayam ke dalam adonan bumbu, balurkan secara merata dan diamkan selama ± 10 menit..
3. Panaskan minyak, goreng ayam dengan minyak sedang hingga matang sesuai selera, tiriskan..
4. Haluskan cabe rawit dan 2 siung bawang putih, tambahkan garam dan masako ayam secukupnya..
5. Tambahkan 3sdm minyak panas bekas gorengan ayam ke dalam sambal, aduk rata..
6. Geprek ayam diatas sambal. Ayam penyet sambal bawang siap dinikmati dengan nasi hangat dan lauk pendamping lainnya seperti tempe/tahu goreng atau kerupuk. Selamat mencoba 🤗.