Sambal korek atau sambal bawang

. Buat sambel lovers nih tips agar sambel tidak sengak. Tetap pedas Tetapi lezat bikin pengen nambah nasi terus. Sambel korek adalah sambel mentah yang terbuat dari cabe rawit dan bawang putih. #hargacabe #cabemahal #sambal #chili.

Kamu sedang mencari ide resep sambal korek atau sambal bawang yang unik? Cara tidak rumit tapi perlu ketelatenannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal korek atau sambal bawang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Dari pada selalu beli di cafe, ayo kita buat sendiri saja dengan resep yang sangat gampang dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal korek atau sambal bawang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal korek atau sambal bawang yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah sekarang kami akan berikan resep sambal korek atau sambal bawang dari teman kita Abbie Bridges. Kamu bisa membuat Sambal korek atau sambal bawang menggunakan 6 komposisi ini dan dengan 2 cara simpel untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk mengolah Sambal korek atau sambal bawang

1. Ambil 4 buah cabai rawit merah jawa.
2. Siapkan 2 siung bawang putih.
3. Ambil 5 siung bawang merah.
4. Ambil 1/4 sdt garam (saya pakai himsalt).
5. Tambahkan 1/2 sdt kaldu bubuk (saya pakai totole).
6. Tambahkan 4 sdm minyak goreng panas.

Baca juga: Selain Sambal Matah, Coba Resep. Sambal korek adalah salah satu sambal yang paling mudah dan cepat pembuatannya. Bukan sekedar untuk cocolan saja, untuk bumbu geprek atau penyetan, sambal korek memang yang paling pas dan lezat! Resep ayam sambal ijo ini mengunakan resep sambal ijo padang yang mempunyai citarasa yang khas dan berbeda dengan resep sambal lainnya.

Cara membuat Sambal korek atau sambal bawang

1. Cuci bersih cabai dan bawang. Tata diulekan.
2. Setelah di ulek tambahkan minyak panas. Siap untuk disajikan.

Preptime: 32 Minutes

Cooktime: 58 Minutes

Serve: 3 Persons

Nutrition: 103 calories

Lihat juga resep Goreng otak-otak sambel korek enak lainnya. Sambal korek merupakan salah satu varian sambal khas Indonesia. Bahan yang digunakan untuk membuat sambal ini terdiri dari cabai rawit, bawang putih, bawang merah sedikit garam yang di ulek sampai agak halus lalu disiram dengan minyak yang sudah dipanaskan. Sambal Bawang adalah sambal yang pertama kali saya kenal selain sambal terasi kampung. Istilah yang tepat menurut saya adalah Sambal Ekspres, karena bahannya simpel dan pembuatannya juga super cepat.

Bagaimana? Gitu aja kan? Itulah cara untuk membuat masakan sederhana sambal korek atau sambal bawang yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosial media favorit Kamu ya.

- Selamat Memasak -