Masakan
Sederhana

Sambal Bajak

.
Sambal Bajak is a wonderful hot sauce (or paste) that is a bit sweet and very easy to make. If you have a craze for spicy foods, try out Sambal Bajak! It is the spicy sauce that can be used with any kind of.

Sambal Bajak

Kamu sedang mencari inspirasi resep sambal bajak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal bajak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Dari pada selalu makan di resto, mari kita buat sendiri saja dengan resep yang luar biasa gampang dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang cukup berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal bajak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal bajak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah kali ini kami akan berikan resep sambal bajak dari kawan kita Calvin Farmer. Kamu bisa membuat Sambal Bajak menggunakan 8 bahan-bahan ini dan dengan 4 cara mudah untuk memasaknya.

Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Sambal Bajak

  1. Siapkan 6 Buah Cabe Rawit Merah (Cabe Rawit Gendot / Setan).
  2. Tambahkan 1 Genggam Cabe Rawit Hijau.
  3. Tambahkan 3 Siung Bawang Putih.
  4. Ambil 1/2 sdt Garam.
  5. Tambahkan Sejumput Gula.
  6. Ambil 3/4 Kaldu Bubuk / (Royko).
  7. Tambahkan 1/2 Buah Jeruk Limau.
  8. Tambahkan Minyak Goreng Secukuonya.

Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar, and lime juice. Sambal is an Indonesian loan-word of Javanese origin (sambel). That is used in cooking to enhance the taste of food. In addition to its appetizing factor, it has got a number of health benefits.… You can find Sambal Bajak at warung tegal or warteg (food stall selling pre-cooked homemade Indonesian food) spread across Indonesia.

Cara membuat Sambal Bajak

  1. Siapkan bahan bahan.
  2. Goreng cabe + bawang sebentar saja, angkat dan taruh didalam ulekan.
  3. Ulek kasar cabe, tambahkan garam + gula + kaldu / royko + perasan jeruk limau aduk rata.
  4. Kemudian panaskan minyak, lalu tuang minyak panas diatas sambal sampai bunyi nyesssssss.... Lalu aduk rata dan sambal siaaap disajikan. Selesaaai.

Preptime: 28 Minutes

Cooktime: 33 Minutes

Serve: 4 Persons

Nutrition: 103 calories

Here is the recipe of Sambal Bajak Sambal bajak sendiri merupakan sambal yang cukup populer di daerah Jawa Tengah. Anda bisa dengan mudah menemukan sambal ini di rumah-rumah makan tegal (warteg) atau yang sejenisnya. Sambal Bajak is made from red chile, powdered galangal, garlic, nutmeg, palm sugar, dried shrimp paste, shallots and tamarind. Rekomendasi resep sambal bajak yang pedesnya nampol banget, dan tidak lupa Apalagi pilihan sambal khas Nusantara itu beragam, seperti bajak, korek, bawang, tomat, terasi, dan sebagainya. See more ideas about Sambal, Indonesian food, Sambal recipe.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami berikan di sini. Semoga ide masakan sederhana tentang cara membuat Sambal Bajak yang kami berikan dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosial media kesukaan Kamu ya.

- Selamat Mencoba -