Masakan
Sederhana

Sambal Bajak versi Asli

.
Sambal Bajak ini bikinnya mudah, tidak perlu diulek-ulek, tinggal dihaluskan pakai blender. Rasanya hmmm.paduan antara asin, manis dan. Bagi penggemar sambal atau raja sambal boleh coba resep sambal asli tradisional dunia sambal khas nusantara berikut ini.

Sambal Bajak versi Asli

Sedang mencari inspirasi resep sambal bajak versi asli yang unik? Cara tidak rumit tapi perlu ketelatenannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal bajak versi asli yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Dari pada selalu beli di cafe, ayo kita buat sendiri saja dengan resep yang sangat mudah dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal bajak versi asli, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal bajak versi asli enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah kali ini kami akan berikan resep sambal bajak versi asli dari sahabat kita Victor Miller. Kamu bisa membuat Sambal Bajak versi Asli menggunakan 15 bahan-bahan ini dan dengan 4 cara sederhana untuk memasaknya.

Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Sambal Bajak versi Asli

  1. Siapkan 15 bh cabe merah besar.
  2. Siapkan 10 bh cabe rawit merah.
  3. Ambil 10 siung bawang merah.
  4. Ambil 5 siung bawang putih.
  5. Siapkan 1 bh tomat merah.
  6. Tambahkan 1 sachet terasi ABC.
  7. Tambahkan Bumbu Pelengkap :.
  8. Siapkan 2 lembar daun salam.
  9. Ambil 4 lbr daun jeruk, sobek kasar, buang tulangnya.
  10. Ambil 1 batang serai, geprek.
  11. Ambil 2 cm lengkuas, memarkan.
  12. Ambil 1 sdt gula pasir.
  13. Ambil 1 sdt kaldu jamur.
  14. Ambil 1/2 sdt garam.
  15. Siapkan secukupnya minyak goreng.

It is the spicy sauce that can be used with any kind of dishes. It gives a tangy flavour to the dishes which is loved by most of the people. RESEP SAMBAL - Nggak lengkap rasanya kalau makan nggak pakai sambal. Sambal bajak ini bisa kamu cobain kalau emang belum terbiasa makan sambal.

Cara mengolah Sambal Bajak versi Asli

  1. Siapkan bahan2nya, cuci bersih.
  2. Panaskan minyak, goreng bahan2 (kecuali serai, salam, lengkuas dan daun jeruk) sampai layu. tiriskan, kemudian taruh di cobek.tambahkan garam, gula, kaldu jamur. uleg hingga halus (sebaiknya diuleg manual ya, jangan diblender biar ga terlalu lembut).
  3. Panaskan 6 sdm minyak kelapa/minyak sayur, goreng sambal yg sudah diuleg lagi.tambahkan serai, salam, daun jeruk. goreng hingga airnya menyusut, agar sambal awet..
  4. Sajikan dg lauk pendamping❤️.

Preptime: 17 Minutes

Cooktime: 58 Minutes

Serve: 2 Persons

Nutrition: 118 calories

Rasanya yang agak manis tidak terlalu membuat kamu kepedesan. Buat Keluarga Cosmos pecinta pedas, resep Sambal Bajak yang satu ini bakal bikin santapan makan siangmu semakin lahap. Kamu gak perlu cape-cape mengulek, tinggal pakai Blender Cosmos Blenz yang bisa #BerhentiSendiri , makin mudah deh membuat Sambal Bajak favorit Keluarga Cosmos. Sambal bajak (or badjak) is an Indonesian chili sauce (sambal) from the province of Banten, which is the westernmost province of the Java island. Yuk Coba Deh Resep Sambal Bajak Asli dan Tahan Lama.

Cem mana? Gampang kan? Itulah cara untuk membuat masakan sederhana sambal bajak versi asli yang bisa Kamu lakukan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosmed kesukaan Kamu ya.

- Selamat Mencoba -