Ayam penyet / sambal ayam goreng / sambal ayam penyet

. My own version of sambal pedas. Sesuai di makan dengan sup, ayam goreng dan di buat rendah nasi goreng 😉. Ayam penyet (Javanese for smashed fried chicken) is Indonesian — more precisely East Javanese cuisine — fried chicken dish consisting of fried chicken that is smashed with the pestle against mortar to make it softer, served with sambal, slices of cucumbers, fried tofu and tempeh.

Kamu sedang mencari inspirasi resep ayam penyet / sambal ayam goreng / sambal ayam penyet yang unik? Cara tidak rumit tapi perlu ketelatenannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam penyet / sambal ayam goreng / sambal ayam penyet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Dari pada selalu makan di resto, mari kita bikin sendiri saja dengan resep yang luar biasa gampang dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang cukup berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam penyet / sambal ayam goreng / sambal ayam penyet, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam penyet / sambal ayam goreng / sambal ayam penyet yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah sekarang kami akan berikan resep ayam penyet / sambal ayam goreng / sambal ayam penyet dari teman kita Jacob Williams. Kamu bisa mengolah Ayam penyet / sambal ayam goreng / sambal ayam penyet menggunakan 18 bahan-bahan ini dan dengan 2 cara praktis untuk membuatnya.

Komposisi untuk memasak Ayam penyet / sambal ayam goreng / sambal ayam penyet

1. Siapkan Bahan :.
2. Siapkan 1/4 kg paha ayam ungkep bumbu kuning.. me: ala orang males 😅.
3. Siapkan 1 lembar daun salam,.
4. Ambil 1 buah sereh geprek,.
5. Ambil 3 siung bawang putih geprek,.
6. Ambil sedikit garam & royko +.
7. Tambahkan 1/2 saset bumbu racik + sedikit air. kemudian masak.
8. Siapkan Secukupnya minyak goreng.
9. Siapkan Sambal penyet :.
10. Tambahkan 5 siung bawang merah.
11. Tambahkan 1 siung bawang putih.
12. Tambahkan 15 buah cengek / rawit setan / rawit domba.
13. Siapkan Secukupnya rawit hijau.
14. Tambahkan Secukupnya cabe merah.
15. Siapkan 1/2 buah tomat uk.B.
16. Ambil Secukupnya garam.
17. Siapkan Secukupnya vitcin (bila suka).
18. Tambahkan Secukupnya minyak panas.

Namun, yang membedakan ayam penyet dengan lalapan lainnya Ayam penyet cukup populer di kalangan pecinta kuliner pedas karena penyajiannya yang identik dengan sambal. Resep Ayam Penyet - Di Indonesia, olahan daging ayam menjadi salah satu makanan favorit masyarakat. Hal ini dikarenakan daging ayam memiliki harga relatif murah, mudah diolah dan banyak variasi olahan. Ayam penyet merupakan salah satu olahan ayam goreng yang disukai oleh pecinta pedas.

Cara mengolah Ayam penyet / sambal ayam goreng / sambal ayam penyet

1. Bersihkan ayam ungkep (me: orang males maak 😅 1 lembar daun salam, 1 buah sereh geprek, 3 siung bawang putih geprek, sedikit garam & royko + 1/2 saset racik ayam goreng + sedikit air.. ungkep hingga matang matikan kompor dan goreng dengan api sedang hingga kematangan yg di inginkan) sisihkan..
2. Goreng seluruh bahan sambal (nb. Cabe tomat dan bawang merah jgn lupa di potong potong, cengek cukup di tusuk" dengan tusuk gigi / ujung pisau. Goreng hingga agak layu. Matikan kompor dan uleg, +kan 1 siung bawang putih mentah +kan secukupnya garam dan vitcin ulek rata hingga kehalusan yg di inginkan kemudian terakhir siram dengan minyak panas.. ulek lagi bentar untuk meratakan minyak.. masukan ayam goreng dan penyet dengan ulekan... ayam siap di nikmati.

Preptime: 21 Minutes

Cooktime: 50 Minutes

Serve: 3 Persons

Nutrition: 217 calories

Asin gurihnya ayam goreng dipenyet atau ditekan dengan ulegan dengan sambal yang super pedas. Ingin buat ayam penyet di rumah? ikuti resepnya. Nah, kali ini Kita akan mencoba resep sambal ayam penyet yang gurih pedas tersebut. Untuk Anda yang tidak terlalu suka dengan pedas, cabe hijau yang digunakan bisa Anda kurangi. Berikut bahan - bahan dan bumbu yang harus disediakan untuk mencoba resep ayam goreng penyet sambal ijo.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami bagikan di blog ini. Semoga ide masakan sederhana tentang cara membuat Ayam penyet / sambal ayam goreng / sambal ayam penyet yang kami bagikan dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosial media favorit Kamu ya.

- Selamat Mencoba -