Lagi mencari ide resep sambal terasi tomat matang yang unik? Cara tidak rumit tapi perlu ketelatenannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal terasi tomat matang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Dari pada selalu jajan di resto, yuk kita buat sendiri saja dengan resep yang sangat mudah dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal terasi tomat matang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal terasi tomat matang yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah sekarang kami akan berbagi resep sambal terasi tomat matang dari teman kita Jeanette Stanley. Kamu bisa membuat Sambal Terasi Tomat Matang menggunakan 8 komposisi ini dan dengan 3 cara praktis untuk memasaknya.

Komposisi untuk membuat Sambal Terasi Tomat Matang

1. Ambil 25 buah cabe merah, bisa campur dengan cabe rawit atau cabe keriting.
2. Tambahkan 3 siung bawang putih.
3. Tambahkan 6 siung bawang merah.
4. Siapkan 1 buah tomat.
5. Siapkan 2 bungkus terasi ABC.
6. Siapkan 1 sdm gula.
7. Tambahkan 1 sdt garam.
8. Tambahkan 1 sdt kaldu bubuk.

Cara membuat Sambal Terasi Tomat Matang

1. Rebus cabe, bawang dan tomat. Rebus hingga agak layu.
2. Ulek cabe, bawang dan tomat dengan garam dan terasi..
3. Panaskan minyak. Masukkan sambal yang sudah diulek. Tambahkan gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Tumis hingga minyak menyusut dan sambal berubah warna serta harum..