Peyek ikan teri renyah tp tidak keras 👍👍
.
Sedang mencari inspirasi resep peyek ikan teri renyah tp tidak keras 👍👍 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal peyek ikan teri renyah tp tidak keras 👍👍 yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Dari pada selalu makan di luar, yuk kita buat sendiri saja dengan resep yang sangat mudah dan praktis berikut ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari peyek ikan teri renyah tp tidak keras 👍👍, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan peyek ikan teri renyah tp tidak keras 👍👍 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah saat ini kami akan berbagi resep peyek ikan teri renyah tp tidak keras 👍👍 dari teman kita Christopher Powers. Kamu bisa membuat Peyek ikan teri renyah tp tidak keras 👍👍 menggunakan 11 bahan-bahan ini dan dengan 7 cara mudah untuk membuatnya.
Komposisi untuk membuat Peyek ikan teri renyah tp tidak keras 👍👍
- Ambil 1 ons ikan teri belah.
- Ambil 200 gr tepung beras rose brand.
- Tambahkan 20 gr tapioka.
- Siapkan 300 ml air bisa dikurangi atau ditambah disesuaikan pada cetakan.
- Tambahkan 100 ml santan kelapa kental.
- Siapkan bumbu halus.
- Tambahkan 2 butir kemiri.
- Siapkan 2 cm kencur.
- Tambahkan 2 sdm ketumbar.
- Siapkan secukupnya garam.
- Ambil gula bila suka sedikit aja.
Ikan Teri memang menjadi ikan laut yang sangat populer di Indonesia, ikan yang ukurannya kecil ini menjadi favorit masyarakat indonesia. Ikan teri sendiri banyak diolah menjadi berbagai olahan seperti dijadikan sambal, lauk pauk dan masakan enak dan lezat lainnya. Berbicara peyek yang juga disebut rempeyek ini merupakan salah satu camilan dengan tekstur renyah yang berbahan dasar tepung beras yang digoreng dengan taburan kacang tanah di atasnya. Menurut saya, semakin banyak kacang tanah yang digunakan, peyek kacang pun semakin enak dan istimewa.
Cara mengolah Peyek ikan teri renyah tp tidak keras 👍👍
- Campur semua bahan dan bumbu dalam baskom dan aduk dan tes rasa.
- Siapkan cetakannya ya bund, kalau saya pakai wajan anti lengket yg ukurannya paling kecil.
- Wajan diisi dengan minyak goreng rada banyak kira2 adonan penyeknya nanti tenggelam.
- Kalau minyak sudah panas masukkan adonan se sendok sayur, bisa disesuaikan ya bund.
- Masaknya setengah mateng aja,.
- Setelah semuanya selesai di dinginkan di tampah atau di tempat baskom, jika sudah mau dimakan baru di goreng lagi.
- Nb.., manurut saya kalau mau buat penyek itu biar reyah dan tidak keras digigit harus goreng nya 2 kali bahkan sampe 3 kali lo, hemmmm makyus bund.
Preptime: 34 Minutes
Cooktime: 41 Minutes
Serve: 4 Persons
Nutrition: 164 calories
Menjadikan Peyek Renyah sebagai makanan ringan utama di kalangan masyarkat indonesia. Panaskan minyak di atas api sedang, ambil satu sendok sayur adonan, taburi kacang atau teri medan tuang adonan ke pinggir wajan biarkan cairan mengalir dan melebar. Kriuk renyah dengan varian campuran bahan seperti rempeyek kacang tanah, rempeyek abon, rempeyek ikan teri dan Pada artikel kali ini pun makanajib akan berbagi resep rempeyek dengan perpaduan ikan teri dalam penyajiannya. Bahan dan cara membuatanya gampang dan mudah didapat. Peyek Teri sangat enak untuk teman makan nasi atau klethikan, rasanya enak dan renyah.
Bagaimana? Gitu aja kan? Itulah cara untuk mengolah masakan sederhana peyek ikan teri renyah tp tidak keras 👍👍 yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosmed kesayangan Kamu ya.