Masakan
Sederhana

Peyek Renyah (Tidak Keras)

.
Resep peyek kacang renyah tidak berminyak. Rahasia Peyek Kacang Ijo Renyah, Tidak Keras dan Tahan Lama. Cara Membuat Peyek Kacang yang Gurih, Renyah dan Garing Tanpa Minyak yg Mengkilap Dipermukaan Peyek.

Peyek Renyah (Tidak Keras)

Kamu sedang mencari ide resep peyek renyah (tidak keras) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal peyek renyah (tidak keras) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Dari pada selalu jajan di luar, mari kita bikin sendiri saja dengan resep yang paling gampang dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari peyek renyah (tidak keras), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan peyek renyah (tidak keras) enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah sekarang kami akan berbagi resep peyek renyah (tidak keras) dari teman kita Jackson Logan. Kamu bisa mengolah Peyek Renyah (Tidak Keras) menggunakan 14 bahan-bahan ini dan dengan 5 cara praktis untuk memasaknya.

Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Peyek Renyah (Tidak Keras)

  1. Siapkan 250 gr Tep.Beras.
  2. Tambahkan 1 sdm Tep.Tapioka.
  3. Ambil 10 lembar daun jeruk (iris memanjang tipis).
  4. Tambahkan 1 butir telur.
  5. Siapkan 350 ml air.
  6. Ambil 1 sdt garam (sesuai selera).
  7. Siapkan Secukupnya kacang tanah (iris belah 2).
  8. Tambahkan Secukupnya udang kering.
  9. Siapkan Bumbu halus :.
  10. Ambil 3 butir kemiri.
  11. Ambil 3 siung bawang putih.
  12. Siapkan 1 cm kunyit.
  13. Ambil 1 sdm ketumbar.
  14. Siapkan 5 buah cabe kecil (bisa skip).

Maka dari itu, kita perlu tahu teknik cara membuat peyek renyah dan tidak keras. Tak hanya itu, jenis rempeyek ternyata juga memengaruhi teknik cara membuatnya, lo! Cara Membuat Peyek Renyah dan Tidak Keras. Tidak banyak orang yang berminat untuk memesan karna hampir di setiap rumah mereka bisa membuatnya.

Cara membuat Peyek Renyah (Tidak Keras)

  1. Tuang dalam wadah tep.beras, tep.tapioka, irisan daun jeruk dan garam, aduk rata. Haluskan ketumbar, bawang putih, kemiri, kunyit dan cabe. Taruh dalam wadah dan campur dgn 350ml air td, masukan 1 butir telur ke adonan bumbu lalu aduk rata. Tuang adonan bumbu ke campuran tepung, aduk rata sampai tidak bergerindil. Cicipi jika kurang asin tambah sedikit garam..
  2. Adonan encer ya...
  3. Panaskan minyak, kalau sudah panas. Langkah menggoreng, ambil satu sendok adonan peyek beri kacang di atasnya lalu tuang di pinggiran wajan. Kalau bawah peyek sudah agak mengering lalu siram atas peyek dengan minyak diwajan agar adonan bisa turun kebawah. Untuk adonan pakai udang kering, tuang udang kering ke adonan peyek, aduk rata, ambil 1 sendok adonan lalu tuang dipinggiran wajan d atas minyak..
  4. Goreng hingga kuning kecoklatan, angkat tiriskan..
  5. Siap dinikmati sebagai lauk.

Preptime: 28 Minutes

Cooktime: 34 Minutes

Serve: 4 Persons

Nutrition: 176 calories

Untuk hal pemasaran ya peyek ini tidak di letak kedai atau pun di tempat - tempat lain seperti hal nya mini market ata upun grosir karna gak setiap hari peyek ini. Tidak sakit atau keras saat digigit. Membuat peyek ternyata tidak semudah membelinya. Jika asal, yang ada hasilnya keras atau tidak enak. Agar hal itu tidak terjadi, simak berikut resepnya.

Gimana nih? Gitu aja kan? Itulah cara untuk mengolah masakan sederhana peyek renyah (tidak keras) yang bisa Kamu lakukan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosial media kesayangan Kamu ya.

- Selamat Mencoba -