Rujak Serut
.
Lagi mencari inspirasi resep rujak serut yang unik? Cara tidak rumit tapi perlu ketelatenannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak serut yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Dari pada selalu beli di resto, mari kita buat sendiri saja dengan resep yang super gampang dan praktis berikut ini.
Banyak hal yang cukup mempengaruhi kualitas rasa dari rujak serut, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rujak serut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah sekarang kami akan berbagi resep rujak serut dari sahabat kita Warren Ortiz. Kamu bisa membuat Rujak Serut menggunakan 12 komposisi ini dan dengan 3 cara praktis untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk memasak Rujak Serut
- Ambil 1/2 buah nenas.
- Ambil 1 buah mangga.
- Siapkan 1 buah timun.
- Ambil 1 buah wortel.
- Tambahkan 1 buah bengkuang.
- Siapkan 1 buah jambu biji.
- Ambil Bumbu Rujak :.
- Siapkan 3 buah cabe (boleh ditambah bila suka pedas).
- Tambahkan 1/2 bks asam jawa.
- Tambahkan 3 sdm gula mera.
- Siapkan 1/2 sdm garam.
- Siapkan 300 ml air.
Berikut resepnya telah kami rangkumkan untuk Anda di bawah ini. Rujak populer seperti rujak serut, rujak buah potong, dan rujak tumbuk atau rujak bebeg mungkin sudah tak asing bagi kamu. Salad buah versi Indonesia ini memang sangat populer disantap sebagai. Sebenarnya bumbu dari rujak serut ini tidak jauh berbeda dengan rujak buah yang pada umumnya.
Cara mengolah Rujak Serut
- Bumbu rujak : haluskan cabe merah, rebus bersama air, garam, gula merah dan asam jawa sampai mendidih dan matang. Matikan kompor, biarkan dingin..
- Serut semua buah..
- Setelah bumbu rujak dingin, siram ke buah serut. Aduk rata. Simpan dalam frezer. Siap sijaikan..
Preptime: 11 Minutes
Cooktime: 39 Minutes
Serve: 3 Persons
Nutrition: 278 calories
Hanya saja penyajian buahnya yang diserut membuat rujak ini mempunyai ciri khas tersendiri. Berbeda dengan rujak potong, buah yang diserut kasar akan lebih cepat layu jika terlalu lama terkena udara. Membuat Rujak Serut sendiri di rumah lebih gampang dibanding rujak buah potong. Tinggal serut lalu membuat bumbu rujak yang jumlah cabai rawitnya sesuai selera. Siang-siang enaknya ngemil dengan resep Rujak Serut ini, deh.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami bagikan di sini. Semoga resep masakan sederhana tentang cara mengolah Rujak Serut di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosmed kesayangan Kamu ya.