Masakan
Sederhana

Rujak Serut

.
Rujak buah is Indonesian fruit rujak, also known as rujak manis (sweet rujak). Lihat juga resep Rujak serut khas aceh enak lainnya. Haluskan cabai rawit, cabai merah, bawang putih, terasi, dan gula merah Tuang bumbu rujak ke wadah berisi buah serut, simpan dalam lemari es hingga dingin.

Rujak Serut

Kamu sedang mencari ide resep rujak serut yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak serut yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Dari pada selalu makan di luar, mari kita bikin sendiri saja dengan resep yang super gampang dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang cukup berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak serut, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rujak serut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah saat ini kami akan berbagi resep rujak serut dari kawan kita Isabella Hale. Kamu bisa membuat Rujak Serut menggunakan 11 bahan-bahan ini dan dengan 5 cara simpel untuk membuatnya.

Komposisi untuk mengolah Rujak Serut

  1. Siapkan 4 buah bengkoang.
  2. Tambahkan 2 buah kedongdong.
  3. Siapkan 8 buah jambu air.
  4. Tambahkan 1 buah mangga.
  5. Tambahkan 3 keping gula merah.
  6. Siapkan 1 genggam kacang goreng.
  7. Ambil 3 buah cabai rawit.
  8. Tambahkan 1/4 ruas jari terasi.
  9. Tambahkan 1/2 sdt garam.
  10. Siapkan 1 ruas Asem jawa.
  11. Tambahkan 2 sdm air.

Berikut resepnya telah kami rangkumkan untuk Anda di bawah ini. Rujak populer seperti rujak serut, rujak buah potong, dan rujak tumbuk atau rujak bebeg mungkin sudah tak asing bagi kamu. Salad buah versi Indonesia ini memang sangat populer disantap sebagai. Sebenarnya bumbu dari rujak serut ini tidak jauh berbeda dengan rujak buah yang pada umumnya.

Cara mengolah Rujak Serut

  1. Bersihkan buah kemudian serut..
  2. Siapkan bahan gulanya, kemudian ulek cabai,kacang, gula merah terasi.
  3. Campur Adam jawa dengan air, Di remas kemudian masukkan air asam jawa masukkan k dalam gula yg sudah d haluskan, campur dengan sendok, beri garam, tes rasa..
  4. Untuk campuran air k Adam jawa sebaiknya jangan bnyk2 krn nanti buah itu sendiri akan mengeluarkan air, jadi klu airnya kebanyakan nanti rujaknya banjir..
  5. Campur serutan buah dengan bumbu gula, aduk merata, rujak siap Di santap, agar lebih nikmat sebaiknya masukkan k kulkas agar terlebih dahulu..

Preptime: 13 Minutes

Cooktime: 58 Minutes

Serve: 3 Persons

Nutrition: 200 calories

Hanya saja penyajian buahnya yang diserut membuat rujak ini mempunyai ciri khas tersendiri. Berbeda dengan rujak potong, buah yang diserut kasar akan lebih cepat layu jika terlalu lama terkena udara. Membuat Rujak Serut sendiri di rumah lebih gampang dibanding rujak buah potong. Tinggal serut lalu membuat bumbu rujak yang jumlah cabai rawitnya sesuai selera. Siang-siang enaknya ngemil dengan resep Rujak Serut ini, deh.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami bagikan di blog ini. Semoga resep masakan sederhana tentang cara membuat Rujak Serut di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosial media kesayangan Kamu ya.

- Selamat Memasak -