Rujak Serut
.
Lagi mencari ide resep rujak serut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak serut yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Dari pada selalu beli di luar, ayo kita buat sendiri saja dengan resep yang luar biasa gampang dan praktis berikut ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak serut, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rujak serut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah sekarang kami akan berikan resep rujak serut dari kawan kita Beulah Lloyd. Kamu bisa membuat Rujak Serut menggunakan 8 bahan-bahan ini dan dengan 5 cara mudah untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk memasak Rujak Serut
- Ambil 500 g mangga arum manis mengkal.
- Siapkan 300 g bengkoang.
- Tambahkan 500 g nanas.
- Ambil 500 ml air.
- Tambahkan 150 g gula pasir.
- Tambahkan 1/4 sdt garam.
- Ambil Haluskan.
- Siapkan 5 buah cabai keriting (bila suka pedas boleh pakai cabai rawit).
Berikut resepnya telah kami rangkumkan untuk Anda di bawah ini. Rujak populer seperti rujak serut, rujak buah potong, dan rujak tumbuk atau rujak bebeg mungkin sudah tak asing bagi kamu. Salad buah versi Indonesia ini memang sangat populer disantap sebagai. Sebenarnya bumbu dari rujak serut ini tidak jauh berbeda dengan rujak buah yang pada umumnya.
Cara mengolah Rujak Serut
- Siapkan bahan. Kupas dan cuci bersih buah2 nya lalu tiriskan.
- Serut mangga dan bengkoangnya. Untuk nanas cukup di cincang kasar aja. Kalo diserut jadinya terlalu halus.
- Rebus cabai dan gula dengan 500ml air. Tunggu hingga mendidih. Tambahkan nanas lalu didihkan lagi. Matikan api, dinginkan.
- Bila sudah dingin tuang pada serutan mangga dan bengkoang. Lalu aduk hingga rata.
- Simpan di kulkas semalaman. Besoknya sudah bisa dinikmati 😁 selamat mencoba.
Preptime: 40 Minutes
Cooktime: 35 Minutes
Serve: 2 Persons
Nutrition: 157 calories
Hanya saja penyajian buahnya yang diserut membuat rujak ini mempunyai ciri khas tersendiri. Berbeda dengan rujak potong, buah yang diserut kasar akan lebih cepat layu jika terlalu lama terkena udara. Membuat Rujak Serut sendiri di rumah lebih gampang dibanding rujak buah potong. Tinggal serut lalu membuat bumbu rujak yang jumlah cabai rawitnya sesuai selera. Siang-siang enaknya ngemil dengan resep Rujak Serut ini, deh.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara untuk membuat masakan sederhana rujak serut yang bisa Kamu lakukan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosmed favorit Kamu ya.