Masakan
Sederhana

Rujak serut

.
Rujak buah is Indonesian fruit rujak, also known as rujak manis (sweet rujak). Lihat juga resep Rujak serut khas aceh enak lainnya. Haluskan cabai rawit, cabai merah, bawang putih, terasi, dan gula merah Tuang bumbu rujak ke wadah berisi buah serut, simpan dalam lemari es hingga dingin.

Rujak serut

Sedang mencari inspirasi resep rujak serut yang unik? Cara tidak rumit tapi perlu ketelatenannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak serut yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Dari pada selalu makan di luar, yuk kita buat sendiri saja dengan resep yang sangat mudah dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang cukup berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak serut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rujak serut yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah sekarang kami akan berikan resep rujak serut dari sahabat kita Allen Johnston. Kamu bisa membuat Rujak serut menggunakan 14 komposisi ini dan dengan 2 cara praktis untuk memasaknya.

Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Rujak serut

  1. Tambahkan 1 buah timun.
  2. Tambahkan 1 buah delima.
  3. Ambil 2 buah mangga.
  4. Ambil 1 buah apel.
  5. Tambahkan 1 buah wortel.
  6. Ambil Kuah.
  7. Siapkan 500 ml air.
  8. Tambahkan 6 sdm gula pasir.
  9. Ambil 1 keping kecil gula merah.
  10. Tambahkan 1 sdt garam.
  11. Ambil 1 sdt terasi sangrai.
  12. Siapkan 1 1/2 buah lemon (ambil airnya).
  13. Ambil 3 buah cabe merah besar.
  14. Siapkan 5 buah cabe rawit.

Berikut resepnya telah kami rangkumkan untuk Anda di bawah ini. Rujak populer seperti rujak serut, rujak buah potong, dan rujak tumbuk atau rujak bebeg mungkin sudah tak asing bagi kamu. Salad buah versi Indonesia ini memang sangat populer disantap sebagai. Sebenarnya bumbu dari rujak serut ini tidak jauh berbeda dengan rujak buah yang pada umumnya.

Cara membuat Rujak serut

  1. Blender cabe sampai halus. Campur jadi satu bahan untuk kuah, masukkan dalam panci lalu masak dengan api sedang hingga mendidih, setelah itu angkat dan dingin kan..
  2. Serut mangga dan wortel, potong kecil-kecil timun yang sudah dibuang bagian tengahnya, potong kecil-kecil apel, buah delima peretelin dari kulitnya, lalu campur dalam wadah. Dan tuangkan kuah rujak yg sudah dingin, lalu simpan dikulkas. Lebih enak dimakan dingin-dingin yaa moms atau inepin dulu semaleman dikulkas..

Preptime: 14 Minutes

Cooktime: 50 Minutes

Serve: 2 Persons

Nutrition: 118 calories

Hanya saja penyajian buahnya yang diserut membuat rujak ini mempunyai ciri khas tersendiri. Berbeda dengan rujak potong, buah yang diserut kasar akan lebih cepat layu jika terlalu lama terkena udara. Membuat Rujak Serut sendiri di rumah lebih gampang dibanding rujak buah potong. Tinggal serut lalu membuat bumbu rujak yang jumlah cabai rawitnya sesuai selera. Siang-siang enaknya ngemil dengan resep Rujak Serut ini, deh.

Terima kasih telah membaca resep yang kami berikan di sini. Semoga resep masakan sederhana tentang cara mengolah Rujak serut di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosmed kesayangan Kamu ya.

- Selamat Memasak -