Sambel rujak cingur khas surabaya

. Rujak cingur adalah salah satu makanan tradisional yang mudah ditemukan di daerah Jawa Timur, terutama daerah asalnya Surabaya. Rujak cingur adalah makanan khas Jawa Timur, terutama di Surabaya. Namanya yang unik ini diambil dari bahan utama, yaitu cingur yang berarti mulut.

Lagi mencari ide resep sambel rujak cingur khas surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel rujak cingur khas surabaya yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Dari pada selalu jajan di resto, yuk kita buat sendiri saja dengan resep yang sangat mudah dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel rujak cingur khas surabaya, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambel rujak cingur khas surabaya enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah kali ini kami akan berbagi resep sambel rujak cingur khas surabaya dari sahabat kita Matthew Tucker. Kamu bisa mengolah Sambel rujak cingur khas surabaya menggunakan 9 bahan-bahan ini dan dengan 7 cara praktis untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk memasak Sambel rujak cingur khas surabaya

1. Siapkan 60 gram kacang tanah.
2. Tambahkan 100 gram petis udang.
3. Tambahkan Secukupny terasi udang.
4. Siapkan 5 biji cabe rawit.
5. Siapkan Secukupny pisang klutuk/pisang batu khusus buat rujak.
6. Ambil 1 siung bawang putih.
7. Ambil 1/2 sdt gula merah.
8. Tambahkan 1/2 sdt garam / sesuai selera.
9. Tambahkan Air putih secukupny.

Rujak cingur khas Surabaya sudah terkenal kelezatan dan kenikmatannya. Gak cuma di Surabaya, Jawa Timur, kamu bisa menemukannya di berbagai Daripada beli di luar terus, berikut IDN Times kasih rekomendasi resep rujak cingur khas Surabaya dan cara membuatnya yang enak bisa kamu. Rujak Cingur Surabaya adalah salah satu jenis makanan tradisional khas dari Jawa Timur terutama kota Surabaya. Rujak khas surabaya ini biasanya disajikan dengan perpaduan buah dan sayuran.

Cara membuat Sambel rujak cingur khas surabaya

1. Goreng kacang hingga matang.
2. Ulek bumbu kacang cabe bawang putih gula merah pisang batu terasi dan garam.
3. Tambah air secukupnya akar lebih mudah untuk menggulekny.
4. Jika sudah halus ulekanya tambahkan petis campur rata...
5. Hidangkan diatas sayuran dan bahan pelengkap rujak lainnya..
6. Dan siap untuk dimakan ditambah pakek krupuk lebih mantap..
7. Selamat mencoba resep saya bunda smoga bisa menginspirasi bunda2 dirumah😊.

Preptime: 24 Minutes

Cooktime: 37 Minutes

Serve: 3 Persons

Nutrition: 257 calories

Buah dan sayuran yang dicampur yaitu nanas, mangga. Rujak kangkung khas Kuningan berisi kangkung dan tahu pong, disiram sambal asem dan disajikan pakai kerupuk mi. Kuliner khas Jawa Timur, terutama Surabaya ini, menggunakan cingur yang berasal dari moncong sapi. Jika anda berkunjung ke Surabaya tentu tak akan melewatkan kesempatan untuk mencicipi aneka masakan khas surabaya yang terkenal dengan masakan bercita rasa yang pedas. Mulai dari rujak cingur, lontong balap dan aneka masakan lainnya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami bagikan di sini. Semoga resep masakan sederhana tentang cara mengolah Sambel rujak cingur khas surabaya di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosmed kesukaan Kamu ya.

- Selamat Memasak -