Lagi mencari ide resep rujak cingur suroboyo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak cingur suroboyo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Dari pada selalu jajan di cafe, ayo kita buat sendiri saja dengan resep yang luar biasa mudah dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang cukup berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak cingur suroboyo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rujak cingur suroboyo enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah kali ini kami akan berbagi resep rujak cingur suroboyo dari sahabat kita Gavin Alvarado. Kamu bisa membuat Rujak Cingur Suroboyo menggunakan 12 bahan-bahan ini dan dengan 2 cara mudah untuk memasaknya.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Rujak Cingur Suroboyo

1. Tambahkan 50 gr kikil, bersihkan rebus.
2. Siapkan Bumbu Uleg :.
3. Ambil 1 Sdm Kacang tanah, goreng.
4. Ambil 1 siung bawang putih, potong2 goreng.
5. Tambahkan 3 buah Cabe rawit merah/Sesuai selera kepedasan nya.
6. Tambahkan 1/2 sdt Asam jawa.
7. Tambahkan 1 Sdm gula merah.
8. Ambil secukupnya Pisang kluthuk.
9. Siapkan 3 sdm petis.
10. Ambil secukupnya Garam.
11. Siapkan Pelengkap :.
12. Ambil Nanas, ketimun, kangkung/bayam, Tauge, tahu, Tempe & krupuk.

Cara membuat Rujak Cingur Suroboyo

1. Goreng bawang putih dan kacang sampai matang. Campur semua bumbu Uleg, haluskan (tambahkan nanas atau sedikit air pd uleg an bumbu) tambahkan petis. Aduk rata, koreksi rasa..
2. Rebus sayuran, dan Siapkan semua Bahan pelengkap dalam wadah. Siram dg bumbu Uleg, aduk rata. Sajikan dg tambahkan kerupuk..