Rujak cingur khas Malang

. Aku bingung mau nyebutnya masak/mengolah/meracik/menyajikan rujak cingur ini. Tapi mari kita nikmati saja Rujak Cingur khas Malang ini, di sebagian tempat. Rujak cingur adalah salah satu makanan tradisional yang mudah ditemukan di daerah Arekan Jawa Timur, terutama daerah asalnya Surabaya.

Lagi mencari inspirasi resep rujak cingur khas malang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak cingur khas malang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Dari pada selalu beli di cafe, yuk kita bikin sendiri saja dengan resep yang paling mudah dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak cingur khas malang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rujak cingur khas malang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah sekarang kami akan berbagi resep rujak cingur khas malang dari sahabat kita Jennie Quinn. Kamu bisa mengolah Rujak cingur khas Malang menggunakan 18 bahan-bahan ini dan dengan 4 cara praktis untuk memasaknya.

Komposisi untuk memasak Rujak cingur khas Malang

1. Tambahkan 100 gram cingur (kikil) yang sudah d rebus.
2. Siapkan 200 gram kupat.
3. Tambahkan 50 gram toge.
4. Tambahkan 50 gram kacang panjang.
5. Tambahkan 50 gram kangkung.
6. Ambil 2 tempe goreng.
7. Ambil 2 tahu goreng.
8. Ambil 2 iris pisang kluthuk.
9. Ambil air asem.
10. Tambahkan secukupnya air.
11. Tambahkan bumbu yang d uleg:.
12. Tambahkan 1 sdm petis kupang.
13. Ambil 1/2 sdm petis udang.
14. Tambahkan 1 sdm kacang goreng.
15. Siapkan sdikit gula jawa.
16. Tambahkan sdikit garam.
17. Tambahkan 1/2 siung bawang putih.
18. Siapkan 1 buah cabai rawit jablay.

Rujak cingur adalah makanan khas Jawa Timur, terutama di Surabaya. Rujak cingur punya rasa yang sangat beragam. Mulai dari gurih, pedas hingga manis bercampur jadi satu di mulut. Saat disantap bersama lontong dan bawang putih goreng, kenikmatannya pun kian berlipat. resep rujak cingur beriisi cara membuat rujak cingur surabaya jawa timur lengkap dengan tips bikin rujak cingur siram biasa dan matengan.

Cara membuat Rujak cingur khas Malang

1. Siapkan ciri besar, kemudian masukan bawang, cabai, jadi garam n pisan kluthuk..
2. Ketika sudah halus, jadi masukan kacang kmudian tumbuk halus tambahkan gula jawa lalu tumbuk lagi. kemudian d tambah air asem secukupnya.
3. Masukan ke 2 jenis petiskemudian tambahkan air sedikit demi sedikit agar tercampur merata..
4. Masukan kupat, sayuran, tahu tempe dan cingur yg d potong ke dalam ciri. aduk2 hingga tercampur merata. rujak cingur siap d hidangkan bersama taburan bawang merah dan kerupuk.

Preptime: 27 Minutes

Cooktime: 43 Minutes

Serve: 4 Persons

Nutrition: 138 calories

Resep Rujak Cingur - Versi Wikipedia Indonesia, Rujak cingur merupakan sajian tradisional yang khas di daerah Jawa, tepatnya di kota Surabaya Jawa Timur. Saya asli kelahiran sidoarjo yg berdomisili dikota batu. Setiap pulang ke Malang, selalu kangen sama rujak cingur. Rujak cingur adalah salah satu makanan khas dari jawa timur. Rujak cingur bisa anda dapatkan banyak di kota Surabaya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara untuk menyiapkan masakan sederhana rujak cingur khas malang yang bisa Kamu lakukan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosmed kesukaan Kamu ya.

- Selamat Mencoba -