Masakan
Sederhana

Bolu kukus / roti kukus kapas

.
Ilmu dasar paling penting dalam roti. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Air. Memiliki tekstur lembut dan rasa yang manis ternyata resep bolu kukus tidak sulit untuk dicoba.

Bolu kukus / roti kukus kapas

Lagi mencari ide resep bolu kukus / roti kukus kapas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kukus / roti kukus kapas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Dari pada selalu makan di luar, mari kita buat sendiri saja dengan resep yang luar biasa gampang dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus / roti kukus kapas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolu kukus / roti kukus kapas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah kali ini kami akan berbagi resep bolu kukus / roti kukus kapas dari sahabat kita Stephen Wilkins. Kamu bisa mengolah Bolu kukus / roti kukus kapas menggunakan 8 bahan-bahan ini dan dengan 8 cara sederhana untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk memasak Bolu kukus / roti kukus kapas

  1. Ambil 3 KUNING telur.
  2. Ambil 5 PUTIH telur.
  3. Ambil 400 gr gula pasir putih.
  4. Siapkan 1 sdt vanilla essence cair (sy pakai cap kapal lanjar).
  5. Tambahkan 1 sdt baking powder.
  6. Siapkan 1 sdm TBM / SP (sy pake cap kupu2).
  7. Siapkan 450 gr tepung terigu (saya pakai segitiga biru).
  8. Siapkan 250 sprite.

Bolu kukus kapas lembut yang merekah dan ngakak dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep bolu kukus berikut ini. Bolu kukus pandan adalah salah satu variasi olahan bolu yang diberikan ekstrak pandan sebagai penambah aromanya. Bukan cuma untuk aroma, pandan juga memberikan warna hijau yang cantik untuk olahan kue bolu. Bolu kukus (lit. steamed tart) is an Indonesian traditional snack of steamed sponge cupcake.

Cara membuat Bolu kukus / roti kukus kapas

  1. Kocok semua bahan (kecuali sprite dan tepung terigu) dengan mixer dengan kecepatan paling tinggi.
  2. Kocok hingga berwarna putih dan kental (kira2 10 mnt).
  3. Matikan mixer, lalu masukan tepung terigu dan sprite sedikit demi sedikit (GUNAKAN dgn SENDOK BIASA, secara manual tanpa mixer) hingga tercampur rata.
  4. Panaskan kukusan terlebih dahulu sambil mengisi adonan ke cetakan. (TIPS : baluti tutupan kukusan dengan kain agar ait tidak menetes dan menyebabkan bantat).
  5. Pisahkan adonan sesuai keinginan untuk diberi warna.
  6. Masukkan ke dlm cetakan dan hias sesuai keinginan.
  7. Masukkan ke dlm kukusan dan kukus selama 15 MENIT.
  8. Bolu kukus siap untuk disantap 😘.

Preptime: 29 Minutes

Cooktime: 44 Minutes

Serve: 3 Persons

Nutrition: 280 calories

The term "bolu kukus" however, usually refer to a type of kue mangkuk that mainly only uses wheat flour. Bolu kukus bertekstur halus dan lembut, sementara kue mangkok bertekstur kasar dan agak basah. Untuk membuat kue mangkok dan bolu kukus agar dapat mekar, memang gampang-gampang susah. Kamu harus mengikuti petunjuk dengan benar dan menggunakan bahan-bahan yang tepat. Meskipun kue bolu kukus mudah dijumpai di pasaran dan harganya tergolong murah serta Anda bisa membelinya dengan mudah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami berikan di blog ini. Semoga resep masakan sederhana tentang cara membuat Bolu kukus / roti kukus kapas yang kami berikan dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosial media kesukaan Kamu ya.

- Selamat Memasak -