Roti sobekĀ empuk selembut kapas
.
Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi. Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini semakin enak. Misalnya dengan isian keju manis, cokelat, atau sosis saus pizza seperti resep berikut.
Lagi mencari inspirasi resep roti sobekĀ empuk selembut kapas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobekĀ empuk selembut kapas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Dari pada selalu makan di cafe, mari kita buat sendiri saja dengan resep yang super gampang dan praktis berikut ini.
Banyak hal yang cukup mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobekĀ empuk selembut kapas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan roti sobekĀ empuk selembut kapas enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah sekarang kami akan berikan resep roti sobekĀ empuk selembut kapas dari teman kita Carolyn Sherman. Kamu bisa mengolah Roti sobekĀ empuk selembut kapas menggunakan 16 bahan-bahan ini dan dengan 7 cara simpel untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk membuat Roti sobekĀ empuk selembut kapas
- Siapkan 250 gr tepung terigu protein tinggi/cakra.
- Ambil 1 sdt ragi instant/fermipan.
- Ambil 30 gr gula pasir butiran halus.
- Tambahkan 1 butir telur utuh ukuran kecil.
- Ambil 1 butir kuning telur uk kecil.
- Tambahkan 1/2 sdt SP/TBM.
- Ambil 150 ml air hangat/susu UHT.
- Tambahkan 1/2 sdt garam.
- Ambil 40 gr mentega.
- Ambil mentega secukupnya untuk olesan loyang.
- Ambil bahan olesan adonan roti:.
- Ambil 1 btr kuning telur.
- Siapkan 1 sdt susu UHT/susu evaporasi.
- Ambil bahan olesan roti setelah matang:.
- Ambil 1 sdt mentega.
- Ambil 1/4 sdt madu.
Roti sobek biasa dijual di berbagai minimarket dengan isian bermacam-macam.
Sebenarnya kita bisa juga bikin sendiri di rumah, lho.
Kamu tinggal menggunakan teflon yang ada tutupnya untuk membuatnya.
Cara membuat roti bun manis selembut kapas.
Cara membuat Roti sobekĀ empuk selembut kapas
-
Panaskan oven api sedang. siapkan wadah. olesi loyang dengan mentega..
-
Masukkan semua bahan ke dalam wadah. bahan ini bisa pakai mixer
atau no mixer juga bisa bunda...kalau ga mau cape nguleni pakai tangan ya... pakai mixer wat roti bunda..
-
Mixer kecepatan rendah dulu sekitar 5 menit. naikkan ke kecepatan tinggi kurang lebih 15 menit/ sampai kalis elastis. cirinya ambil sedikit adonan dan saat direnggangkan tidak mudah robek. (ada lapisan tipis saat direnggangkan).
-
Setelah cukup elastis, bulatkan adonan. lapisi wadah dengan setetes minyak sayur lalu simpan adonan. diamkan 1 jam..
-
Setelah mengembang. kempiskan adonan. uleni sebentar. lalu bagi rata adonan sesuai selera ya bunda...bentuk roti nya juga bebas. bunda bisa bebas berkreasi..š. setelah dibentuk. simpan di loyang yang sudah diolesi mentega. instirahatkan lagi 10 menit atau sampai mengembang lagi. tutup lap bersih atau plastic wrap..
-
Setelah mengembang olesi scpuran susu cair+telur yang sudah dikocok. masukkan ke oven yang sudah panas. dengan api sedang. panggang sesuai besar bentuk roti ya bunda. kalau mini. panggang sekitar 10-15 menit. kalau agak besar sekitar 20-25 menit.
-
Setelah matang. angkat dari oven. biarkan di loyang sebentar sambil olesi campuran mentega+madu. pindahkan ke cooling rack. Selamat mencoba bunda.
Preptime: 23 Minutes
Cooktime: 38 Minutes
Serve: 2 Persons
Nutrition: 209 calories
Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk.
Namun, Anda bisa membuat roti sobek ini sendiri dirumah karena bahan-bahannya mudah di dapat dan pembuatannya cukuplah mudah.
Bagi Anda yang ingin membuatnya sendiri.
Seiring berkembangnya waktu roti terus mengalami perkembangan dan perubahan.
Njajan.com - Apakah Anda suka bersarapan dengan roti?
Terima kasih telah membaca resep yang kami berikan di blog ini. Semoga ide masakan sederhana tentang cara membuat Roti sobekĀ empuk selembut kapas di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosmed favorit Kamu ya.
- Selamat Mencoba -