Odading / roti goreng

. Odading adalah roti goreng Bandung yang tengah viral karena video penjualnya yang promosi dengan cara tak biasa. Begini cara membuat odading di rumah. Jajanan Jadul yang sekarang lagi viral, Mama biasanya kalo dari pasar bawa gembukan dan janggelut / cakue, kalo di Solo namanya Gembukan, di Bandung Odading ada yang bilang roti bohong.

Sedang mencari inspirasi resep odading / roti goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal odading / roti goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Dari pada selalu jajan di resto, mari kita bikin sendiri saja dengan resep yang super gampang dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari odading / roti goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan odading / roti goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah saat ini kami akan berbagi resep odading / roti goreng dari sahabat kita Lydia Doyle. Kamu bisa mengolah Odading / roti goreng menggunakan 10 komposisi ini dan dengan 3 cara sederhana untuk memasaknya.

Komposisi untuk memasak Odading / roti goreng

1. Siapkan Bahan A :.
2. Ambil 1 sdt fermipan.
3. Ambil 100 ml air.
4. Tambahkan 2 sdm gula pasir.
5. Siapkan Bahan B :.
6. Tambahkan 1 btr telur.
7. Ambil 250 gr terigu segitiga.
8. Tambahkan 2 sdm bluband.
9. Siapkan 2 sdm SKM.
10. Ambil 1/4 sdt vanili.

Cara dan resep Membuat Odading, Roti Goreng Khas Bandung, Simak Resep dan siapkan bahan utama berupa tepung terigu, telur, gula, dan ragi instan. Roti goreng yang biasa disebut di Jawa Timur, khususnya di Surabaya, disebut juga Odading atau kue bantal di daerah Jawa Barat. Sedangkan di Jawa Tengah sebutan untuk roti goreng ini adalah roti. Gara-gara Mang Oleh, odading atau roti goreng jadi viral.

Cara membuat Odading / roti goreng

1. Siapkan bahan A dan sisihkan sampai mengembang dan berbuih.
2. Campur bahan B aduk rata,kemudian masukkan bahan A,mixer sampai tercampur rata,diamkan selama 1jam.
3. Setelah 1 jam kempiskan adonan,kemudian rolling adonan setebal 2 cm potong² kotak,basah sisi atas dengan air lalu taburi wijen,adonan siap di goreng (diamkan 15mnt sebelum di goreng).

Preptime: 16 Minutes

Cooktime: 56 Minutes

Serve: 4 Persons

Nutrition: 283 calories

Makanan yang banyak ditemukan di kaki lima ini memang memiliki rasa yang lezat, empuk, dan mengenyangkan. Yap, odading bantal merupakan semacam roti goreng yang yang lagi viral banget karena video reviewnya Ade Londok. Odading, jajanan berupa roti goreng dengan tekstur lembut dan rasa manis tersebut dipromosikan oleh seorang pria dengan nada 'ngegas' atau terkesan marah. "Odading Mang Oleh, rasanya seperti. Ada yang tau dimana mamang yang jualan si Odading ini di Kubar? Odading, jajanan roti goreng khas Bandung ini tengah naik daun.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami berikan di halaman ini. Semoga resep masakan sederhana tentang cara membuat Odading / roti goreng yang kami berikan dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosmed kesayangan Kamu ya.

- Selamat Memasak -