Lagi mencari inspirasi resep roti boy homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti boy homemade yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Dari pada selalu beli di cafe, mari kita bikin sendiri saja dengan resep yang super mudah dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang cukup berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti boy homemade, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan roti boy homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah sekarang kami akan berikan resep roti boy homemade dari kawan kita Jayden Benson. Kamu bisa membuat Roti Boy Homemade menggunakan 15 komposisi ini dan dengan 10 cara simpel untuk memasaknya.

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Roti Boy Homemade

1. Tambahkan bahan adonan.
2. Ambil 250 gr tepung terigu cakra kembar (pro tinggi).
3. Ambil 1 butir telur.
4. Ambil 1 sdm ragi instan.
5. Tambahkan 1 sachet susu bubuk.
6. Tambahkan 50 gr gula pasir.
7. Ambil 100 ml air dingin.
8. Tambahkan 25 gram mentega.
9. Ambil bahan topping.
10. Ambil 50 gram gula halus.
11. Ambil 50 gram mentega.
12. Siapkan 60 gram tepung segitiga biru (pro rendah).
13. Ambil 1 sdt bubuk kopi.
14. Siapkan 1 btr putih telur.
15. Tambahkan 1 tetes pasta moca.

Cara membuat Roti Boy Homemade

1. Campur semua bahan adonan, kecuali margarin, lalu mixer dengan kekuatan sedang ke tinggi hingga setengah kalis.
2. Lalu tambahkan mentega, mixer lagi sampai benar2 kalis elastis.
3. Jika sudah kalis, bulatkan adonan, kemudian diamkan (profing) selama kurleb 1 jam.
4. Jika sudah mengembang, kempiskan adonan, bagi menjadi 12 bagian, dan bulatkan satu persatu.
5. Kemudian, isi bagian tengah adonan dengan mentega, lalu bulatkan lagi dan diamkan kurleb 30 menit, hingga mengembang kembali.
6. Sambil menunggu adonan mengembang, kita siapkan topping nya ya.
7. Utk topping, campur gula halus dan mentega, lalu aduk rata, dengan menggunakan mixer, lalu tambahkan tepung terigu, aduk lagi, beri pasta moca dan bubuk kopi.
8. Setelah roti mengembang, semprotkan topping dengan menggunakan plastik segitiga,.
9. Lalu panggang roti dengan menggunakan suhu 180°C api atas bawah selama kurleb 20 menit.
10. Roti boy siap disajikan utk keluarga tercinta...