Mexican bun a.k.a roti boy
.
Lagi mencari ide resep mexican bun a.k.a roti boy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mexican bun a.k.a roti boy yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Dari pada selalu jajan di luar, mari kita bikin sendiri saja dengan resep yang super mudah dan praktis berikut ini.
Ada beberapa hal yang cukup berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mexican bun a.k.a roti boy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mexican bun a.k.a roti boy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah sekarang kami akan berikan resep mexican bun a.k.a roti boy dari sahabat kita Mayme Jones. Kamu bisa membuat Mexican bun a.k.a roti boy menggunakan 17 komposisi ini dan dengan 5 cara praktis untuk memasaknya.
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Mexican bun a.k.a roti boy
- Siapkan Adonan roti.
- Ambil 300 gram tepung terigu prot tinggi.
- Tambahkan 3 sdm gula pasir.
- Ambil 1 sdt ragi instan.
- Tambahkan 180 ml campuran 1 kuning telur + air.
- Siapkan 30 gram margarin.
- Siapkan Secumput garam.
- Tambahkan Topping.
- Ambil 50 gram butter.
- Ambil 50 gram gula bubuk.
- Siapkan 1 butir putih telur.
- Ambil 60 gram tepung terigu.
- Ambil 15 gram susu bubuk.
- Siapkan 1 sc luwak white coffe dilarutkan dgn sedikit air panas.
- Tambahkan 1 sdt essence mocca.
- Tambahkan Isian.
- Siapkan 8 buah butter beku.
They turned out super soft, fluffy and. Pemilik gerai Roti Boy ini hebat, karena di gerainya cuma jual satu jenis roti. Biasanya gerai kue atau roti masih punya variasi, misalnya donat ya rasa donatnya macam-macam. Kali ni saya nak kongsikan cara untuk membuat Roti Boy a.k.a Mexican Bun a.k.a Papparoti.
Cara mengolah Mexican bun a.k.a roti boy
- Membuat roti: campurkan smua bahan roti kecuali margarin dan garam.uleni sampai setengah kalis.lalu tambahkan margarin dan garam.uleni sampai benar2 kalis elastis.bulatkan adonan.tutup dgn plastik wrap.istirahatkan adonan sampai mengembang 2x lipat..
- Tinju adonan yg telah mengembang.uleni sebentar agar udara dalam adonan keluar.bagi menjadi 8 bagian.isi masing2 bagian dengan butter beku.bulatkan dan tata di loyang lakukan sampai habis.istirahatkan lagi sampaimengembang.sekitar 45 menit.tergantung suhu ruangan ya..
- Sambil menunggu adonan mengembang kita bikin adonan topping nya.mixer gula dan butter sampak gula hancur.masukan putih telur.mixer lagi sampai tercampur rata.susul dengan terigu dan susu.terakhir masukan laruran luwak white coffe dan essence mocca.mixer sampaisemua bercampur rata.lalu masukan adonan dalam plastik segitiga..
- Semprotkan adonan topping ke atas adonan roti..
- Panggang dengan api besar selama 5 menit.lalu kecilkan api.panggang lagi selama 10 menit atau sampai matang.sesuaikan oven masing2 ya.
Preptime: 38 Minutes
Cooktime: 57 Minutes
Serve: 3 Persons
Nutrition: 211 calories
Kalau tak pernah makan roti boy ni, actually rasa roti ni seperti roti kopi dan dalamnya ada inti mentega yang masin dan sedikit manis. These are delicious and so different- Not really Mexican, they are from Malaysia. Selain pizza lipat dan roti bun, kami juga memproduksi berbagai jenis roti, salah satunya roti sisir yang ada di video ini. Lembut, besar, enak, halal dan bergizi. Great recipe for Roti Boy or Mexican bun (Uniquely Malaysian).
Terima kasih telah membaca resep yang kami bagikan di halaman ini. Semoga resep masakan sederhana tentang cara mengolah Mexican bun a.k.a roti boy di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosial media favorit Kamu ya.