Lagi mencari ide resep cloud bread (roti awan kekinian) yang unik? Cara tidak rumit tapi perlu ketelatenannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cloud bread (roti awan kekinian) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Dari pada selalu makan di cafe, mari kita buat sendiri saja dengan resep yang luar biasa mudah dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cloud bread (roti awan kekinian), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cloud bread (roti awan kekinian) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah sekarang kami akan berikan resep cloud bread (roti awan kekinian) dari sahabat kita Harriet Hogan. Kamu bisa mengolah Cloud Bread (Roti Awan Kekinian) menggunakan 5 komposisi ini dan dengan 4 cara sederhana untuk memasaknya.

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Cloud Bread (Roti Awan Kekinian)

1. Siapkan 6 Butir putih telur.
2. Tambahkan 7 sdm Gula halus.
3. Ambil 1 sdm tepung maizena.
4. Siapkan 1 sdt Vanili bubuk.
5. Siapkan sesuai selera Pewarna makanan.

Cara mengolah Cloud Bread (Roti Awan Kekinian)

1. Mixer putih telur dengan kecepatan penuh lalu masukkan gula halus secara bertahap sampai mengembang dan kaku, sampai berwarna putih pucat..
2. Matikan Mixer, lalu masukkan tepung maizena, aduk rata saja dengan spatula, dengan tekhnik putar balik..
3. Bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai dengan warna apa yang kita inginkan. Aduk putar balik kembali..
4. Sebelumnya panaskan oven dengan api atas bawah suhu 150 derajat celcius. Letakkan baking paper diatas loyang. Tata adonan diatas baking paper, masukkan oven,panggang sekitar 40-50 menit,sampai kulitnya berwarna kecoklatan (tiap oven panasnya berbeda).